¿El edulcorante desencadena la diabetes?

Estudio: Los edulcorantes pueden causar diabetes.

08/12/2014

Como informó la revista de farmacia "Diabetes Guide" en un comunicado de prensa, científicos israelíes encontraron en pruebas con ratones y humanos que los edulcorantes afectan la proliferación de bacterias intestinales que interfieren con la regulación del azúcar en la sangre. Esto daría lugar a un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Si el resultado de la prueba se confirma en estudios posteriores, las recomendaciones anteriores sobre el uso de edulcorantes deben cuestionarse..

Los edulcorantes dañan las bacterias intestinales
En los últimos años, el uso de edulcorantes se ha generalizado. En particular, las personas con obesidad, obesidad y diabéticos utilizan cada vez más edulcorantes como sustitutos del azúcar..
Pero según el estudio israelí, los edulcorantes no reducen el riesgo de diabetes, sino que lo aumentan, según informó la revista Nature. En consecuencia, los edulcorantes son perjudiciales para las bacterias intestinales y también conducirían a la intolerancia a la glucosa..

Reevaluación de edulcorantes necesarios.
Como descubrió el estudio realizado por investigadores del Instituto de Ciencia Weizmann en Israel en pruebas en ratones y en un pequeño grupo de personas, sustancias como la sacarina, la sucralosa y el aspartamo para un cambio en las bacterias intestinales afectan su función. Como resultado, la regulación de los niveles de azúcar en la sangre se altera y el espejo se eleva. Por lo tanto, piden una reevaluación de estas sustancias, ya que estas „Los aditivos más utilizados a nivel mundial.“ Pertenecen, por lo que los científicos..

El estudio aún necesita ser expandido
Como Nita Forouhi de la Universidad de Cambridge comentó sobre el artículo de Nature, el estudio aún no era lo suficientemente representativo como para sacar conclusiones definitivas. Sin embargo, el estudio muestra que el edulcorante probablemente no es el „Arma milagrosa inofensiva contra la obesidad y la diabetes.“ estos.

Ya el año pasado, un instituto francés publicó un estudio que sugiere un aumento en el riesgo de diabetes por el consumo de edulcorantes. Sin embargo, se niega a cambiar las recomendaciones de salud basándose únicamente en los resultados del estudio disponibles. (JP)

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