Las dietas bajas en carbohidratos La exención de carbohidratos puede afectar la esperanza de vida

Nutrición óptima: los carbohidratos proporcionan una vida más larga.
Los carbohidratos bajos son actualmente uno de los métodos de pérdida de peso más populares en Alemania. Y de hecho, en una comparación rápida, el bajo contenido de carbohidratos es más efectivo que la dieta baja en grasas. Un nuevo estudio científico ha demostrado que la reducción significativa de los carbohidratos no es en absoluto saludable. Por el contrario, una dieta rica en carbohidratos es la más beneficiosa para una vida larga, según investigadores australianos.

Dieta rica en carbohidratos para una vida más larga.
Si bien muchas personas confían en la reducción de carbohidratos ingeridos cuando pierden peso, por lo general no son una buena idea las dietas bajas en carbohidratos. Aún más problemáticas son las llamadas dietas cetogénicas. Al renunciar a los carbohidratos amenaza los riesgos para la salud. Los carbohidratos son mejores que su reputación de todos modos. Debido a que una dieta rica en carbohidratos apoya la producción de una hormona que reduce el apetito, mantiene la salud y también se considera que prolonga la vida..

Muchas personas que quieren perder peso reducen la ingesta de carbohidratos. Pero una dieta rica en carbohidratos es lo más beneficioso para nuestra salud y una larga vida, según los investigadores. (Imagen: bit24 / fotolia.com)

Se está impulsando la producción de la hormona "fuente de la juventud".
El Instituto Ranke-Heinemann / Asociación de Universidades de Australia y Nueva Zelanda informa en su sitio web sobre los nuevos hallazgos de científicos del Centro Charles Perkins de la Universidad de Sydney, que muestran la importancia de la nutrición en relación con la producción de la hormona Fibrolast Growth Factor 21 (FGF21). La llamada hormona "fuente de la juventud" tiene.

Los resultados publicados en la revista "Metabolismo celular" ilustran que las dietas con carbohidratos óptimos aumentan la producción de la hormona que puede prolongar la vida y combatir la obesidad..

FGF21 para el tratamiento de la diabetes.
Estudios anteriores han demostrado que el FGF21 desempeña un papel importante para reducir el apetito, moderar el metabolismo, mejorar el sistema inmunológico y prolongar la vida. Aunque la hormona ya se usa en el tratamiento de la diabetes en la actualidad, no se sabe mucho sobre cómo se produce y se libera..

Informa el instituto Ranke-Heinemann para estudiar la producción de hormonas con más detalle con respecto a la ingesta nutricional, los científicos alimentaron ratones para sus estudios sobre veinticinco planes nutricionales diferentes. Estos diferían en la cantidad de proteínas, carbohidratos, grasas y contenido de energía. Luego, los investigadores evaluaron el contenido de nutrientes y exploraron qué compuestos lograron los mejores resultados en términos de liberación de FGF21.

Lo más beneficioso para nuestra salud.
"Contrariamente a las tendencias actuales en dietas como la dieta" Paleo ", que requiere una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos, los científicos observaron que un plan dietético diferente daría lugar a una mayor liberación de FGF21", escribe el instituto.

Como resultado, una dieta baja en proteínas y alta en carbohidratos es más beneficiosa para nuestra salud y longevidad, dijo la autora principal, la Dra. Samantha Solon-Biet. Decisivo para una alta secreción de la hormona es, por lo tanto, la composición del contenido de nutrientes y el equilibrio asociado entre las fracciones de proteínas y carbohidratos..

Adaptar la dieta con mayor precisión.
El Dr. Solon-Biet también señaló que estudios adicionales sobre la activación de FGF21 serán esenciales para la investigación de enfermedades crónicas porque FGF21 puede ser la clave de los medicamentos para el tratamiento de la diabetes y otros trastornos metabólicos. A continuación, debemos descodificar la ruta de señalización exacta del FGF21 para adaptar mejor nuestra dieta y aprovechar al máximo la hormona. (Ad)