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Listeria en el retiro del queso para el queso gorgonzola del mercado de penny
La tienda de descuentos para alimentos de Rewe Group "Penny" ahora está retirando dos variedades de queso Gorgonzola. El fondo es la detección de Listeria en muestras de los productos de un fabricante italiano, informa la compañía. Esto puede llevar a una infección peligrosa para la salud en personas inmunocomprometidas, como mujeres embarazadas, ancianos o personas gravemente enfermas..
Todo lo mejor antes de fechas y números de lote afectados
Penny Markt GmbH ha comenzado una llamada para el queso azul. Como lo anuncia el descontador, dos muestras de productos del fabricante italiano IGOR s.r.l. Listeria ha sido encontrada. En consecuencia, IGOR s.r.l. reaccionó rápidamente y los bienes "por razones de protección preventiva del consumidor" se retiraron del comercio.
Recordemos para Listeria. Editorial: Andrey Starostin - fotolia Los productos en cuestión son los dos tipos diferentes de queso Gorgonzola "San Fabio Gorgonzola DOP Dolce 200g" y "San Fabio Gorgonzola DOP Piccante 200g". El retiro incluiría todas las mejores fechas antes y números de lote en Alemania. Son identificables los artículos marcados en el código EAN (código de barras) 23685390 (DOLCE) y 22138569 (PICCANTE).
Los bienes ya comprados pueden devolverse en los mercados, por otro lado, se debe evitar la comida del queso. "Debido a posibles riesgos para la salud, IGOR s.r.l. Urgente del consumo del producto ", el mensaje del descontador..
La listeria se presenta en todas partes en el medio ambiente.
La listeria es una bacteria que, en principio, existe en todo nuestro entorno y se puede encontrar en todos los alimentos crudos. Particularmente afectados son las carnes, aves, pescados, mariscos y productos lácteos crudos, pero incluso con productos calientes como salchichas escaldadas puede ser una contaminación posterior. Para las personas sanas, los patógenos generalmente no son peligrosos, por lo que la infección (listeriosis) generalmente es inofensiva y causa síntomas similares a la gripe, como fiebre, dolores corporales o diarrea..
Peligro para la vida de los niños no nacidos.
Sin embargo, las personas con sistemas inmunitarios debilitados (como diabéticos, pacientes con cáncer, ancianos), bebés y recién nacidos pueden enfermarse gravemente. En estos casos, la listeriosis puede causar meningitis (meningitis) o septicemia (sepsis). "En las mujeres embarazadas, generalmente no aparecen síntomas de la gripe o solo son inofensivos, sin embargo, la infección puede pasar al feto y provocar un aborto espontáneo, muerte fetal o listeriosis neonatal potencialmente mortal", informan las autoridades sanitarias. (Nr)