Prolongación de la vida mediante ayuno periódico.

Ayuno periódico con efectos antiedad.

08/10/2014

La mayoría de las personas eligen una variedad de dietas para perder peso o al menos mantener su peso. Con una cierta forma de ayuno, los llamados „Día de ayuno alternativo“ Posiblemente puedas extender tu vida. El principio detrás de esto: alternativamente, ayuna un día y come al día siguiente sin restricciones..

Cambios celulares en el envejecimiento.
Al parecer, no se cultiva ninguna hierba contra el envejecimiento y los cambios celulares asociados. Sin embargo, las células no se rinden sin luchar y se defienden contra la degeneración con un proceso de protección: la autofagia. Como informan ahora los investigadores de Austria, este mecanismo también puede ser activado por el ayuno. En la Universidad de Graz, los científicos examinaron si los llamados „Día de ayuno alternativo“ Aumentar la esperanza de vida de los humanos..

Efecto promotor de la salud en el organismo.
La mayoría de las personas ayunan en términos de pérdida de peso y una figura más delgada. Sin embargo, según Frank Madeo, del Instituto de Biociencias Moleculares de la Universidad de Graz, el ayuno también puede tener un efecto de promoción de la salud en el organismo.. „Hasta ahora, solo la llamada restricción calórica, es decir, la reducción del aumento de nutrientes, ha demostrado ser efectiva para prolongar la vida útil o para controlar enfermedades relacionadas con la edad como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, la neurodegeneración y el cáncer.“, explicó Madeo en conversación con la agencia de noticias austriaca APA. Por ejemplo, los experimentos han demostrado que los ratones que reciben un 30 por ciento menos de alimento vivirían aproximadamente un 30 por ciento más..

Programa de autodigestión asegura el reciclaje.
La razón de esto reconoce a los investigadores de Graz en un proceso llamado autofagia: „Este es un tipo de programa de autodigestión que descompone los componentes celulares no utilizados en macromoléculas individuales y, por lo tanto, los reutiliza para la síntesis de nuevos componentes celulares.“, dijo el jefe del grupo de trabajo „Envejecimiento y muerte celular.“ en la universidad de graz. Este proceso de reciclaje siempre se activará en las células en consecuencia si no se absorben suficientes macromoléculas a través de la dieta, por ejemplo, en ayunas. Especialmente en esto „autodigestión“ Se dijo que todos los componentes celulares dañinos que se acumulan en la vejez (por ejemplo, las proteínas agrupadas y las mitocondrias dañadas) y, por lo tanto, perjudican el funcionamiento del organismo se eliminarán.

Ayuna un día - come un día completo
Por lo tanto, desde el punto de vista de Madeo, está claro que las pausas entre comidas son útiles. Sin embargo, no está claro, „que tan grande“ estos descansos deben ser. „Algo entre dos comidas al día o día por medio una comida parece ser saludable“, dijo Madeo. El científico toma esto en su actual proyecto de investigación. „Día de ayuno alternativo“ (Ayuno intermitente) especialmente en las vistas. „Un día se ayuna alternativamente y un día se come sin restricción, lo que hace que el método sea de fácil acceso para la mente humana y, por lo tanto, más fácil de llevar a cabo que el concepto de restricción calórica permanente..“

Primeros resultados en dos años.
En Graz uno quiere examinar varios grupos con diferentes conductas de comer y ayunar. Incluyendo vegetarianos y un grupo que también toma extractos de germen de trigo. Los investigadores quieren sacar conclusiones sobre la relación entre los diferentes accesos a los alimentos con los signos bioquímicos y moleculares biológicos del envejecimiento. Esto llevará algún tiempo. Los primeros resultados se esperan en dos años. El proyecto de tres años está financiado por la propia Universidad de Graz con más de 400.000 euros. Desde hace tiempo se sabe que la buena salud se puede aumentar a través de un ayuno razonable. El ayuno terapéutico, por ejemplo, no solo limpia y desintoxica el cuerpo, sino que también es mencionado por expertos en personas con diabetes, obesidad, presión arterial alta o síndrome metabólico como un camino real hacia la salud. (Ad)