Luces de comida ¿Demasiados niños grandes?

Salud: tráfico de alimentos: demasiados niños gordos?

El Jefe del Departamento de Medicina Pediátrica y del Adolescente en el Ernst von Bergmann Klinikum Potsdam y Presidente de la Sociedad Alemana de Medicina Pediátrica y del Adolescente (DGKJ), Prof. Dr. med. med. Michael Radke, ha hablado con la agencia de noticias dpa de un aumento alarmante en la obesidad infantil y nuevamente por la introducción de un semáforo de alimentos pronunciado.

Según Radke, la tasa de obesidad en Alemania es ahora del 15 por ciento y, por lo tanto, en la Unión Europea (UE) ocupa el primer lugar. Al mismo tiempo, advierte sobre el inicio del mayor congreso de médicos infantiles y juveniles en Potsdam con 3000 participantes de Alemania y el extranjero., En su opinión, demasiados dulces, comidas rápidas, refrescos y poca actividad física con actividad física son la causa..

Radke es considerado un especialista en trastornos nutricionales en la infancia y la adolescencia y señala que puede haber en el curso de la obesidad a trastornos motores y enfermedades como la diabetes tipo 2 y problemas de salud mental..

Como solución, solicita la introducción de un semáforo para alimentos y cenas escolares y, al mismo tiempo, acusa a la política de fracaso en la implementación práctica. En la escuela, en su opinión, el suministro de dulces y bebidas azucaradas debe ser limitado.

Según los informes de los medios de comunicación, hay una serie de pediatras, padres y asociaciones de padres, así como organizaciones de niños y jóvenes que han estado pidiendo desde hace mucho tiempo la introducción de los semáforos de alimentos. Sin embargo, la evidencia científica no parece probar ningún efecto positivo de este etiquetado de alimentos. Un estudio realizado hace 2 años por el Profesor de Psicología de la Nutrición y la Salud y miembro del Presidium Científico de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) Joachim Westenhöfer de la Universidad de Hamburgo de Ciencias Aplicadas sobre Etiquetado de Nutrición no pudo demostrar ningún cambio en el comportamiento alimentario por las marcas.

El autor del libro y nutricionista graduado Uwe Knop va en su libro. „Hambre y deseo“ incluso suponiendo que la ingesta de alimentos de forma mental, especialmente en la infancia, significa que ya no absorbe los alimentos requeridos y requeridos por el organismo. La reducción de la sensación corporal podría llevar a sus tesis y no a trastornos alimentarios posteriores. (Tf)

También lea:
El diez por ciento de los nuevos estudiantes escolares tienen sobrepeso
Sobrepeso en niños: una víctima del estilo de vida.
Con Fletchern contra la sobrealimentación y la obesidad.
Promover las dietas de los trastornos alimentarios.?

Créditos de las fotografías: Sigrid Rossmann.