La especia india de la cúrcuma fortalece la memoria.

Investigadores estudian los efectos de la curcumina en la memoria.

Cuando las personas toman una forma especial de curcumina todos los días, este consumo puede mejorar la memoria y el estado de ánimo. Esto encantará especialmente a los amantes de la cocina india, ya que en Curcumin se incluyen muchos platos indios y esto ayuda a su color amarillo amarillento típico..

Los investigadores de la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA) encontraron en su investigación actual que la curcumina contribuye a mejorar la memoria y el estado de ánimo de las personas con deficiencias leves de la memoria relacionadas con la edad. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista "American Journal of Geriatric Psychiatry".

La cúrcuma se utiliza a menudo como una especia en la cocina india. La cúrcuma también parece tener efectos positivos en la memoria y el estado de ánimo. (Imagen: Printemps / fotolia.com)

¿Cómo afecta la curcumina a las placas en el cerebro??

En su investigación, los expertos examinaron los efectos de consumir un suplemento de curcumina de fácil absorción en el rendimiento de la memoria en personas sin demencia. Además, se analizó la posible influencia en las denominadas placas microscópicas en los cerebros de las personas con enfermedad de Alzheimer..

Otros efectos beneficiosos de la curcumina sobre la salud.

Estudios anteriores ya han encontrado que la curcumina tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Los expertos han sugerido que las personas mayores en la India tienen una menor prevalencia de la enfermedad de Alzheimer y un mejor rendimiento cognitivo porque la curcumina es un alimento básico y se consume a diario. Por ejemplo, otro estudio encontró que la especia amarillenta es tan saludable para las embarcaciones como para el deporte..

La curcumina puede reducir la encefalitis

"No está claro cómo funciona la curcumina, pero puede deberse a sus propiedades, que reducen la inflamación cerebral asociada con la enfermedad de Alzheimer y la depresión mayor", explica el Dr. Gary Small en un comunicado de prensa de la Universidad de California.

Los participantes del estudio tenían entre 50 y 90 años.

El estudio controlado con placebo incluyó un total de 40 sujetos adultos entre las edades de 50 y 90 años que tenían problemas leves de memoria. Los participantes fueron asignados al azar en dos grupos y tomaron placebo o 90 mg de curcumina dos veces al día durante un período de 18 meses.

Durante el estudio se realizaron diversas mediciones.

Los 40 sujetos recibieron evaluaciones cognitivas estandarizadas al inicio del estudio y en intervalos de seis meses. Al inicio del estudio y después de los 18 meses, también se midieron los niveles de curcumina en la sangre. Treinta de los voluntarios también se sometieron a los llamados escáneres de tomografía por emisión de positrones (PET) para evaluar los niveles de amiloide y tau (depósitos de proteínas específicas asociadas con la enfermedad de Alzheimer, por ejemplo) en sus cerebros al inicio y 18 meses después para determinar.

Los sujetos que consumen curcumina lograron mejores resultados en las pruebas de memoria

Las personas que tomaron curcumina experimentaron una mejora significativa en su memoria y habilidades de atención en comparación con los sujetos que tomaron placebo. En las pruebas de memoria, los resultados de la toma de curcumina de los participantes mejoraron en un 28 por ciento..

Además, el estado de ánimo de estos sujetos también aumentó ligeramente y las exploraciones cerebrales mostraron una menor deposición de amiloide y tau en la amígdala y el hipotálamo en comparación con el grupo de placebo. La amígdala y el hipotálamo son regiones del cerebro que controlan la memoria múltiple y las funciones sensoriales, explican los expertos. Según los investigadores, cuatro voluntarios del grupo de curcumina y dos participantes con placebo informaron efectos secundarios leves. Estos incluyen, por ejemplo, dolor abdominal y náuseas..

Se necesita más investigación

Los investigadores tienen previsto realizar un estudio de seguimiento con un mayor número de personas. Este estudio incluirá algunos individuos con depresión leve, para que los científicos puedan investigar si la curcumina también tiene efectos antidepresivos. Un número mayor de participantes también permitiría un análisis sobre si el efecto de mejora de la memoria de la curcumina varía según el riesgo genético de la enfermedad de Alzheimer, su edad o el alcance de sus problemas cognitivos. "Los resultados actuales sugieren que tomar esta forma relativamente segura de curcumina a lo largo de los años podría proporcionar beneficios cognitivos significativos", explica el Dr. Pequeño. (As)