Riesgo de cáncer por toxinas vegetales en el té de manzanilla.
"WISO": peligro de cáncer por infusión de manzanilla
04/28/2014
Muchas variedades de té de manzanilla están contaminadas con toxinas vegetales cancerígenas. Esto tiene la revista para el consumidor ZDF "WISO" descubierto. En 10 de 15 muestras se pudo detectar una toxina vegetal que puede dañar el organismo y también causar tumores en el hígado.
10 de un total de 15 variedades de té de manzanilla cargadas
Como lo descubrió la revista para el consumidor "WISO" de ZDF, muchas variedades de té de manzanilla están cargadas con toxinas vegetales cancerígenas. En 10 de un total de 15 muestras, se pudieron detectar los llamados alcaloides de pirrolizidina (AP), en parte en pequeñas cantidades pero también en cantidades más altas. Según la Oficina Federal de Evaluación de Riesgos (BfR), esta toxina herbal puede dañar el organismo y causar tumores en el hígado en dosis altas y largas. Particularmente en riesgo son los niños, bebés, bebés y madres lactantes. En los niños, el cuerpo no expulsa el veneno de la planta, sino que lo almacena. Como el experto en venenos de plantas Dr. Helmut Wiedenfeld de la Universidad de Bonn en "WISO" explica, por lo tanto, el riesgo para los niños es de diez a cien veces mayor que en los adultos..
En el té de hinojo no se encontraron venenos de plantas.
La revista del consumidor había probado 15 manzanillas y 15 tes de hinojo del comercio de alimentos, farmacias y farmacias en un laboratorio independiente. En Fenneltee no se encontraron pirolizidinalkaloide. El moderador de "WISO", Martin Leutke, presenta los resultados detallados el lunes 28 de abril de 2014 a las 19:25 en ZDF.
No hay límites legales.
El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos ya había determinado altos niveles de AP en varios tés en el verano de 2013. Aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha estado advirtiendo durante años sobre los peligrosos efectos a largo plazo de esta sustancia, incluso en dosis bajas, no existen límites legales. Para los fabricantes, la única recomendación es controlar sus prácticas de cosecha y no exceder las cantidades máximas reconocidas internacionalmente. El pirolizidinalkaloide no se encuentra en las hierbas del té en sí, sino en plantas como el ragwort, que crece como una hierba entre las hierbas del té. Por lo tanto, puede entrar fácilmente en la cosecha..
Tés de hierbas saludables como un remedio casero natural.
Sin embargo, los informes de infusiones de hierbas contaminadas no deben llevar a abandonar las bebidas calientes, ya que en muchos casos pueden proporcionar ayuda natural para la salud. Entonces, dependiendo de los ingredientes, pueden tener un efecto calmante o tonificante, causan una desintoxicación suave del cuerpo y también se usan a menudo en las dietas. Además, varios tés se utilizan como remedios caseros naturales para las quejas como fiebre, ronquera, dolor abdominal o acidez estomacal. Los tés también pueden tener un efecto preventivo. Ya se ha demostrado en varios estudios que los extractos de té verde tienen un efecto de promoción de la salud y, por ejemplo, pueden prevenir el cáncer de colon. (Sb)