Comienza el programa de frutas de la escuela gratuita de la UE

Fruta gratis para los estudiantes: el programa de fruta escolar de la UE comienza en Stuttgart

La Unión Europea (UE) tiene el llamado „School Fruit Scheme“ comenzado. El objetivo es estimular el consumo de alimentos frescos, como frutas y verduras, en las personas más jóvenes. En Baden-Wurtemberg, el programa podría llegar a 400,000 niños.Baden- Württemberg ha sido hasta ahora el primer y único estado federal en Alemania en participar en el programa de fruta escolar. Los problemas probablemente estén en los ojos de otros estados federales, un nivel demasiado alto de carga administrativa y bajos recursos financieros.

El programa costará un total de 5 millones de euros. La UE está aportando 2,5 millones de euros para el programa. Sin embargo, la otra mitad no quería cofinanciar el estado de Baden-Württemberg, por lo que los patrocinadores escolares, las asociaciones de padres y los patrocinadores deben ayudar aquí. La Wilhelmsschule en Stuttgart-Untertürkheim será la primera en beneficiarse de la fruta gratis. Los críticos se quejan de que el esfuerzo por el programa no guarda relación con el beneficio. Sin embargo, no está claro cómo y quién calcula los beneficios..

En general, se cree que la obesidad, la diabetes, las enfermedades dentales, etc. se deben a una mayor ingesta de alimentos preparados azucarados. Especialmente en el caso de las generaciones más jóvenes, debería haber un replanteamiento preventivo ofreciendo alimentos frescos. Las personas que comen muchas frutas y verduras tienen menos probabilidades de verse afectadas por el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Una razón para esto son los fitoquímicos, que tienen múltiples efectos en nuestro cuerpo..

La ministra federal del consumidor, Ilse Aigner (CSU) recientemente exigió colocar fruta en los cajeros de los supermercados en lugar de dulces. Su afirmación se fundamentó en las cifras de que la proporción de niños obesos y con sobrepeso que vivían en Alemania era muy alta, alrededor del 15 al 18 por ciento (entre las edades de 7 y 17 años). (Thorsten Fischer, osteópata naturópata, 23.02.2010)

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