El té helado Eco-Test contiene mucha azúcar y aromas.

Té helado: refrescante para calmar la sed o simplemente agua azucarada con aromas artificiales?

(02.08.2010) La revista del consumidor "Öko-Test" examinó un total de 26 variedades de té helado. La mayoría de los productos probados fallaron debido al alto contenido de azúcar poco saludable y los sabores agregados. También puedes hacer té helado muy fácil y saludable..

Como una mezcla de té, jugo, limón y azúcar, el té helado ha tenido un éxito mundial en los últimos 20 años y se ha establecido como una alternativa supuestamente más saludable a las limonadas tradicionales. Ahora, sin embargo, Öko-Test ha encontrado que la bebida refrescante contiene constantemente demasiada azúcar y demasiados sabores y al mismo tiempo muy poco contenido de jugo de fruta. Solo uno de los productos probados obtuvo un puntaje "bueno" en el examen y, por lo tanto, también se recomienda a los ojos de Öko-Test.

26 productos han tomado Ökotest en interés de los consumidores bajo el microscopio y llega al resultado espantoso que solo el „Té de hielo orgánico melocotón limón“ de la empresa „Voelkel“, que se produce sin edulcorantes y sabores artificiales y con un contenido de jugo de fruta de aproximadamente el 12 por ciento, cumple con los requisitos del probador. Los expertos se han orientado a los zumos de fruta y al contenido de azúcar de un spritzer de manzana clásico para determinar el criterio de calidad del refresco. Un buen té helado por lo tanto z. B. no contiene más de 47 gramos de azúcar por litro, que contiene solo 6 de los productos probados.

Sin embargo, ninguno de estos 6 logró un contenido de jugo de fruta que cumpliera con los estándares de los evaluadores. Sin embargo, si solo hay una pequeña cantidad de jugo de frutas (en algunos casos, solo el 0,1 por ciento), es necesario trabajar con un número de sabores correspondientemente grande para lograr la intensidad de sabor deseada. Así, 25 fabricantes Ökotest no pudieron convencer con sus productos, siete de ellos con el veredicto. „satisfactorio“ y 18 con el veredicto. „suficiente“ completado la prueba Además, el uso generalizado de conservantes, en particular de „benzoato de potasio“ de la interacción con „ácido ascórbico“ Benceno carcinógeno, también impactado negativamente en los resultados de la prueba.

El té helado hecho en casa es saludable

Cualquier persona que quiera comer sano con té helado, por lo tanto, solo puede confiar en una marca o, alternativamente, producirla él mismo, lo que también se encuentra en los ojos de Öko-Test entre las mejores variantes. Simplemente prepare cualquier tipo de té, hágalo para enfriarlo, de modo que los sabores naturales se conserven y luego se enriquezcan con los jugos de fruta apropiados. Agregue un chorrito de limón y unos cuantos cubitos de hielo y la bebida refrescante saludable está lista para refrescarse en los calurosos días de verano. Para los niños, Ökotest recomienda exclusivamente el uso de infusiones de hierbas o frutas para prevenir el estrés no saludable. „Teein“ en los niños para evitar. (Sb)

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Foto: Brigitte Niedermeier