Pubs y bares ignoran la protección de no fumadores

Ignore los pubs y bares Protección para no fumadores: el hábito de fumar continúa en cuatro de cada cinco restaurantes

04/05/2011

La prohibición de fumar en el restaurante no se cumple en la mayoría de los pubs y bares. Este es el resultado de un estudio realizado por el Centro Alemán de Investigación del Cáncer (DKFZ) en Heidelberg.

En el 80 por ciento de los restaurantes con bebidas en relieve todavía se fuma, informa el Centro Alemán de Investigación del Cáncer. En un estudio exhaustivo, el Dr. Martina Pötschke-Langer y Ute Mons y el DKFZ se adhieren a las leyes de protección para no fumadores en casi 3,000 restaurantes en las capitales estatales Düsseldorf, Hannover, Kiel, Maguncia, Magdeburgo, Schwerin, Stuttgart, Wiesbaden; Berlín y Munich examinados. El resultado: cuatro de cada cinco bares todavía están llenos de humo. De una opción para no fumadores puede en los restaurantes de bebidas „no hay duda“, informó a la DKFZ.

80 por ciento de los pubs todavía están llenos de humo
Como parte del estudio de evaluación más grande del país desde la introducción de las leyes estatales sobre la protección de los no fumadores, el DKFZ ha examinado todos los restaurantes en el centro de la ciudad de las capitales estatales Düsseldorf, Hannover, Kiel, Mainz, Magdeburg, Schwerin, Stuttgart y Wiesbaden. Además, se tomaron en cuenta dos distritos de la ciudad con tasas de pub particularmente altas en Berlín y Munich. En general, los datos de 2,939 empresas de catering están disponibles, informa el DKFZ. El resultado más importante del estudio: en el 80 por ciento de los pubs y bares todavía se fuma.. „Si quiere tomar una cerveza por la noche, tiene que mirar mucho en muchos lugares si no quiere verse obligado a fumar pasivamente.“, Así que el comunicado de prensa de la DKFZ. Los investigadores señalaron que las numerosas excepciones con las que los restaurantes en los estados federales individuales pueden manejar una prohibición general de fumar son tan complejas que ocurren graves problemas de cumplimiento. Así, las exenciones a la protección no fumadora. „ni practicable ni eficaz“, los investigadores del cáncer criticaron.

Déficits sustanciales en las leyes de protección del no fumador.
El estudio sobre el cumplimiento de las leyes de protección de no fumadores en los restaurantes no solo dejó en claro que generalmente existen déficits considerables en la implementación, sino que también hubo marcadas diferencias entre las capitales de cada provincia, informa el Centro Alemán de Investigación del Cáncer. Por ejemplo, en términos de protección para no fumadores, Düsseldorf es uno de los cigarrillos más fumadores y la mayoría de los incumplimientos de las obligaciones de etiquetado de los bares de fumadores. „la luz trasera“ Bajo capitales de provincia investigadas. Sin embargo, los restaurantes de Munich, donde desde agosto de 2010, una prohibición general de fumar en el servicio de comidas, tienen la calificación de no fumador. Pero aquí, también, en el 17 por ciento de los restaurantes de bebidas fumadas hasta hoy. Estos hacen uso de la única excepción restante que permite que el fumar continúe en sociedades cerradas..

Protección para no fumadores: problemas de aplicación a través de exenciones.
El Centro Alemán de Investigación del Cáncer también informa sobre graves problemas de cumplimiento en las leyes de protección de los no fumadores, ya que las exenciones existentes son demasiado complejas y siempre ofrecen lagunas. Según el DKFZ, el 8 por ciento de los restaurantes examinados eran en realidad restaurantes para fumadores, lo que constituye una clara violación de las leyes estatales aplicables. Además, el 13 por ciento de los cachorros que fuman tienen varias habitaciones, aunque por ley solo pueden solicitar una excepción los bares de una habitación. Además, la situación con respecto a la protección de menores debe considerarse un escándalo, ya que el 62 por ciento de los fumadores en la zona de entrada de la referencia. „Acceso solo desde los 18 años.“ Faltaba, explicó el DKFZ. En general, las exenciones para la protección de no fumadores en la mayoría de los estados federales han fracasado, según las conclusiones del Centro Alemán de Investigación del Cáncer. Por lo tanto, los investigadores del cáncer exigen reglas uniformes simples, completas y nacionales para la protección de los no fumadores en la industria de la restauración..

DKFZ advierte sobre los altos niveles de contaminación causados ​​por el humo del tabaco
En vista de los alarmantes resultados del estudio, el Centro Alemán de Investigación del Cáncer advierte nuevamente „Niveles extremadamente altos de contaminantes causados ​​por el humo del tabaco en restaurantes y salas de fumadores.“. Un estudio nacional realizado en 2009, en el que se analizaron las partículas respirables en el aire interior de restaurantes con y sin protección para no fumadores, dio como resultado niveles de contaminación cinco a once veces más altos en los restaurantes que fuman. Para los investigadores del DKFZ, un resultado alarmante, ya que los niveles de contaminación medidos también pueden llevar a efectos adversos para la salud de los no fumadores. Además, es particularmente crítico que en los restaurantes con habitaciones para fumadores, la contaminación no se limite a la zona de fumadores, sino que también en las áreas de no fumadores se incremente significativamente, ya que el humo pasa a través del aire en estas áreas. (Fp)

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