Clara información requerida para la comida.

Clara información requerida para la comida. / Noticias de salud

Los defensores de los consumidores exigen información clara sobre los alimentos

22/04/2012

Las declaraciones confusas, las promesas publicitarias y las etiquetas en el empaque de los productos alimenticios hacen que los consumidores se centren cada vez más en el precio en lugar de la calidad. Este es el resultado del estudio presentado el miércoles por la Asociación de Organizaciones de Consumidores. „Tendencias en la comercialización de alimentos.“.


Si bien los clientes están cada vez más interesados ​​en la calidad de sus alimentos, el estudio actual sugiere que existe un mayor riesgo de que el precio, y no la calidad, sea el criterio de compra clave. La razón de esto es la confusa información en el empaque y la mezcla de sellos y marcas de calidad, que asustan al consumidor.. „Si las características de calidad elogiadas no funcionan como una guía, el precio se convierte en la única característica relevante para la decisión de compra“, el mensaje de la Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv).

En el mercado de alimentos, algo va fundamentalmente mal.
Debido a las promesas del consumidor, los sellos y las etiquetas de calidad son demasiado confusos para el consumidor y no permiten la evaluación de la calidad de los alimentos., „el precio supera la calidad“, Los defensores de los consumidores critican el desarrollo del mercado actual. Debido a la falta de disposiciones legales sobre la información de los alimentos, los clientes se ven privados de la oportunidad de evaluar, comparar y verificar la calidad de los alimentos. La junta directiva de la Asociación Federal de Centros del Consumidor, Gerd Billen, declaró: „En el mercado de alimentos, algo va fundamentalmente mal. A menudo hay una gran brecha entre la publicidad y la realidad del producto que los políticos y los fabricantes tienen que llenar.“ Se les pide a las personas responsables que creen condiciones razonables para una competencia de calidad que funcione, de lo contrario una „Precio ruinoso y finalmente el dumping de calidad.“ Amenazar, por lo que el mensaje de la vzbv. A largo plazo, los productores de calidad se verían obligados a salir del mercado, por lo que „Normas y estándares claros en interés de los consumidores y proveedores.“, estresado gerd billen.

Nuevos requerimientos legales exigidos por más verdad y claridad en los alimentos.
El estudio, encargado por el Bundesverband der Verbraucherzentralen, se está preparando. „Tendencias en la comercialización de alimentos.“ muestra que los consumidores realmente tienen un interés creciente en los estándares de alta calidad, así como en los alimentos producidos biológica y regionalmente. Pero dada la confusa información del paquete, muchos parecen abrumados y, por lo tanto, recurren al producto más rentable. Aquí, los defensores de los consumidores ven una falla en el mercado, que debe remediarse inmediatamente. Por lo tanto, exigieron más verdad de los fabricantes y regulaciones más estrictas del legislador para mayor claridad. Tambien deberia mas „etiquetas confiables“, Cómo el sello biológico alemán del estado o el sello biológico de gran alcance de ciertas federaciones, a medida que se presentan las pautas para los consumidores, exigieron el vzbv. Además, a los intereses de los consumidores generalmente se les debe dar un mayor peso y se debe preguntar a los futuros clientes antes de presentar productos alimenticios, si la información es comprensible para evitar confusiones o declaraciones engañosas, la posición de la Asociación Federal de centros de asesoramiento al consumidor. (Fp)


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Imagen: Claudia Hautumm /pixelio.de