¿El hambre en la vida puede prolongar la vida?

En monos rhesus, la dieta no podía prolongar la vida

30.08.2012

Durante siglos, los científicos han estado tratando con el mito de la eterna juventud y la inmortalidad. Hace unos años, se dio el primer paso en esta dirección. Los investigadores extendieron la vida de ratones, gusanos, peces y moscas al reducir la ingesta de calorías en el laboratorio. En 2008, la edad máxima de la levadura de panadería, que había sido modificada genéticamente, se extendió hasta diez veces. Sin embargo, estudios recientes en monos rhesus han demostrado que este efecto no es efectivo en primates. Si una dieta también puede prolongar la vida de una persona es cada vez más dudoso. Sin embargo, la reducción de calorías en los ancianos, especialmente en los Estados Unidos, encuentra cada vez más seguidores..

En los monos rhesus la inanición en la vejez no prolongó la vida
La idea de extender la vida de las personas por años, o incluso hacerlas inmortales, es fascinante y aterradora. Los resultados de la investigación actual de la „Instituto Nacional sobre el Envejecimiento (NIA)“ En Maryland, sin embargo, este escenario está muy lejos. Si bien se ha demostrado que una ingesta reducida de calorías en ratones, gusanos, peces y moscas prolonga la vida de los animales, la dieta del mono rhesus no parece funcionar en este sentido..

Los científicos han estado poniendo monos rhesus en la dieta durante 23 años. Consumían entre un 10 y un 40 por ciento menos de calorías por día que las que se incluyen en los alimentos habituales de los animales. Como Julie Mattison y su equipo en la revista en línea de la revista. „naturaleza“ Sin embargo, no hubo efecto de prolongación de la vida en comparación con el grupo de control alimentado con normalidad. Sin embargo, los investigadores pudieron observar un efecto de la dieta sobre el metabolismo de los animales, que recibieron menos calorías hasta que alcanzaron la edad de 16 a 23 años. La actividad metabólica fue más saludable. Los monos Rhesus llegan a tener un promedio de 27 años en cautiverio. Solo en casos excepcionales, alcanzan los 40 años. Los animales, que ya habían comenzado muy temprano con la dieta, sufrieron solo más tarde en la edad habitual, debido a que sus células inmunitarias funcionaron mejor. Otra observación de los científicos concernía a los monos machos. Estos mostraron retrasos en la madurez y un crecimiento óseo lento en respuesta a la dieta. Finalmente, los investigadores llegaron a la conclusión de que menos calorías en los monos Rhesus no llevan a una vida más larga.

„Pensar que simplemente reducir calorías puede hacer un cambio de tan gran alcance fue notable“, dice el gerontólogo Don Ingram de la Universidad Estatal de Louisiana en Baton Rouge en „naturaleza“, quien diseñó el estudio hace 30 años mientras estaba en la NIA.

El efecto de prolongación de la vida parece depender de la dieta reducida.
Los resultados de los investigadores de la NIA contrastan directamente con los resultados de estudios anteriores del National Primate Research Center en Wisconsin (WNPRC). También hay estudios a largo plazo sobre un posible efecto prolongador de la vida de la reducción de calorías. Los científicos de WNPRC concluyeron que la ingesta calórica reducida prolonga la esperanza de vida de los monos rhesus. Mientras que en el grupo de control de animales alimentados con normalidad de 76 monos, 14 murieron de enfermedades relacionadas con la edad, solo hubo cinco en el grupo de dieta. En el estudio NIA, el 24 por ciento de los animales y el 20 por ciento del grupo de dieta murieron en el grupo control. Por lo tanto, la tasa de mortalidad fue aproximadamente la misma en ambos grupos..

La diferencia radica en el tipo de dieta.
Como causa de los resultados contrastantes del estudio, los investigadores de la NIA sospechan de la dieta fuertemente divergente de los monos rhesus. En el WNPRC, los monos del grupo de dieta eran más saludables en comparación con el grupo de control, ya que se les dio dietas poco saludables y el grupo de dieta comió menos de ellos. En la NIA, sin embargo, los monos fueron alimentados sobre una base natural. Por ejemplo, los animales en el WNPRC recibieron alimento que consistía en 28.5 por ciento de azúcar granulada, mientras que la dieta NIA contenía solo 3.9 por ciento. El azúcar granulada se considera beneficiosa para el desarrollo de la diabetes tipo II, una causa común de muerte en la edad avanzada. Además, el alimento para mascotas de la NIA, en contraste con la dieta de WNPRC, también incluía aceite de pescado y antioxidantes. A los monos del grupo de control en el WNPRC también se les permitió comer todo lo que quisieran. En consecuencia, su peso era mayor que el de los monos en la NIA, que recibieron una cantidad fija de alimentos. Rick Weindruch, gerontólogo de WNPRC y líder del estudio, concede „naturaleza“ a: „En general, nuestra comida probablemente no era tan saludable..”

„En general, los resultados de WNPRC pueden haber reflejado un grupo de control poco saludable en lugar de un grupo de dieta de larga duración“, los investigadores escriben. „Cuando comenzamos este estudio, el dogma era que una caloría es una caloría ", explica Ingram. „naturaleza“. „Creo que está claro que el tipo de calorías que comieron los monos hizo una gran diferencia ". (Ag)

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Foto: Rainer Sturm