El café y el té verde protegen contra el derrame cerebral.
El café y el té verde reducen el riesgo de apoplejía
15/03/2013
Un gran estudio japonés de 80,000 sujetos encontró un riesgo significativamente menor de accidente cerebrovascular entre los usuarios de té y café. En resumen, los investigadores llegaron a la conclusión: „Las personas que toman té o café a menudo reducen sus posibilidades de sucumbir a un derrame cerebral.“ La eficiencia es dada por los científicos con un 20 por ciento..
El accidente cerebrovascular o accidente cerebrovascular cerebral es una de las enfermedades más prevalentes en Alemania y ocupa el tercer lugar en muertes. Los diferentes estilos de vida pueden ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular. Según un estudio reciente a largo plazo, las bebidas como el café o el té verde podrían ayudar a reducir el riesgo de enfermedad.
El mayor efecto cuando las personas consumen ambas bebidas regularmente.
El café y el té se otorgan de manera especial a los mecanismos de acción que promueven la salud. Un estudio científico a gran escala en Japón ha llegado a la conclusión de que el consumo frecuente de café y té reduce enormemente el riesgo de sufrir un insulto. „El efecto es especialmente cierto cuando las personas consumen regularmente ambas bebidas calientes.“, los investigadores escriben en la revista "Stroke: Journal of the American Heart Association"
Para la investigación, exactamente 83,269 adultos japoneses de ambos sexos fueron interrogados acerca de sus hábitos de bebida con respecto al café y el té verde. Durante un período de 13 años, a los participantes del estudio se les preguntó continuamente sobre sus hábitos de bebida. Además, se estudiaron de cerca las historias de enfermedades y los certificados de defunción. Además, el estilo de vida general juega un papel destacado en los cuestionarios. También se les preguntó a los participantes sobre su peso, consumo de tabaco y alcohol, dietas y actividades deportivas. Los últimos factores jugaron un papel importante en el cálculo del riesgo real, porque, por ejemplo, la falta de ejercicio y una dieta alta en grasas influyen negativamente en el riesgo de accidente cerebrovascular.
El té verde reduce el riesgo en un 14 por ciento
Después de evaluar la situación de los datos teniendo en cuenta otros factores de riesgo, los científicos llegaron a la conclusión: „Cuanto más frecuentemente los sujetos bebían café o té verde, menor era la tasa de riesgo de un derrame cerebral.“. Los sujetos que bebían al menos una taza de café al día tenían un riesgo 20 por ciento menor de accidente cerebrovascular en comparación con las personas que bebían café rara vez o raramente. Si los participantes bebían entre dos y tres tazas de té verde cada 24 horas, el riesgo era un 14% más bajo que el de aquellos que bebían poco o nada de té verde..
Mayor riesgo cardiovascular por fumar y café.
No está claro por qué el café o el té verde con sus sustancias naturales brindan protección contra las enfermedades cardiovasculares.. „Eso aún tiene que ser determinado.“, Destaca el equipo de investigación. Además, los investigadores dudan de que un alto consumo de café siempre signifique un riesgo para la salud. Aunque se descubrió que los bebedores de café que consumían más de dos tazas por día también tenían más probabilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos, esta observación no puede relacionarse con los ingredientes del café. Más bien, se debe al estilo de vida de los bebedores de café fuertes. La mayoría de ellos también pertenecen a los fumadores, según el equipo de investigación..
Investigaciones adicionales ya han demostrado que el consumo regular de café también puede reducir el riesgo de Parkinson y Alzheimer. Además, un consumo moderado no conduciría a arritmias cardíacas como la taquicardia. (Sb)
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Foto: peter viernes