La alta ingesta de calcio aumenta el riesgo de ataque cardíaco
Demasiado calcio puede ser dañino: los suplementos dietéticos no siempre tienen sentido
27/12/2013
El calcio mineral es un suplemento muy utilizado y popular con los huesos y los nervios sanos y los músculos se mantienen. Durante mucho tiempo, la sustancia vital se consideró completamente inofensiva y útil, pero ahora los estudios han demostrado que el consumo excesivo conlleva riesgos cardiovasculares..
Vital para el ser humano.
El calcio es uno de los minerales vitales para los seres humanos: fortalece y estabiliza los huesos y los dientes y también está involucrado en funciones corporales elementales, como el flujo de información en los nervios, la coagulación sanguínea y la tensión muscular. También para la activación de enzimas y regulación hormonal, el mineral es necesario. La deficiencia de calcio puede causar espasmos musculares, o posiblemente raquitismo y osteoporosis. La sustancia vital es abundante en diversos alimentos, como en los productos lácteos como el yogur o el queso, en las verduras como el brócoli y el puerro, así como en las nueces. Además, se puede tomar con agua potable y agua mineral rica en calcio..
La salud ósea aumenta a través de la ingesta de calcio
Cuando se deja suficiente ingesta de calcio debido a la nutrición parcial o la malnutrición en la vejez o la enfermedad, muchas personas recurren a las píldoras de calcio. El profesor Armin Zittermann, miembro del grupo de trabajo Calcio de la Sociedad Alemana para la Nutrición (DGE), le dijo a dpa: „De hecho, se ha comprobado que la suplementación con calcio aumenta la salud ósea y disminuye la tasa de fractura ósea en poblaciones vulnerables.“ Sin embargo, el uso excesivo de esos fondos podría aumentar el riesgo de oclusión vascular y un ataque cardíaco. „Varios estudios de alta calidad de los últimos años proporcionan evidencia de que estos efectos secundarios pueden ocurrir“, entonces Zittermann.
Muertes en mujeres aumentan
La ingesta adicional de calcio en forma de suplementos dietéticos se vuelve particularmente problemática cuando se agregan dosis altas de calcio a la dieta diaria. El profesor Zittermann se refiere a un estudio de Suecia, cuyos resultados a principios de 2013 en la revista „British Medical Journal“ (BMJ). Según el estudio, el número de muertes entre las mujeres que consumieron más de 1400 miligramos (mg) de calcio al día a través de su dieta y suplementos aumentó significativamente. Zittermann explicó: „Al final, el calcio tiene dos funciones.“. El mineral se almacena principalmente en los huesos y contribuye a la estabilidad ósea y la seguridad de las fracturas. También se necesitan cantidades más pequeñas en la sangre para la coagulación sanguínea..
La ingesta diaria recomendada a menudo no se alcanza
El investigador explica que solo se debe tomar calcio adicional si no se puede garantizar una nutrición adecuada. La DGE recomienda una ingesta diaria de 1.000 mg de calcio adulto. De acuerdo con la organización paraguas Osteologie (DVO), la suma de suplementos nutricionales y nutrición no debe exceder los 1,500 mg por día. La recomendación de DGE para adolescentes es de 1200 mg por día. La nutricionista Petra Ambrosius, que forma parte de la Sociedad de la Información de la Sociedad en Información sobre Sustancias Vitales y Give, dijo que a menudo no se alcanza la ingesta diaria recomendada.
Suficiente suministro de vitamina D.
Aquellos que no pueden mejorar su dieta deberían pensar en un suplemento. Depende de un suministro adecuado de vitamina D.. „La vitamina D requiere que el cuerpo absorba el calcio.“, tan ambrosius Por lo tanto, las preparaciones comerciales generalmente contienen una combinación de calcio y vitamina D. Especialmente en el invierno a menudo hay una falta de vitamina D, ya que el cuerpo puede producir la vitamina solo con la ayuda de la luz solar. La ingesta individual de calcio y vitaminas puede comprobarse mediante un análisis nutricional fino. „Anotas por unos días lo que comes y bebes.“, declarado Ambrosius. „Los nutricionistas analizan los datos utilizando programas nutricionales y luego pueden determinar si es probable que se cubra la ingesta.“
Repensando la osteoporosis
En base a los resultados del estudio, un replanteamiento en la ingesta de suplementos de calcio también es apropiado en relación con la osteoporosis de la enfermedad ósea, resume el Prof. Johannes Pfeilschifter de la Sociedad Alemana de Endocrinología.. „Se solía decir que cualquier persona que quiera prevenir la osteoporosis debería tomar mucha leche, comer mucho queso y, por supuesto, tomar tabletas de calcio.“, el explico. „Siguiendo este lema „Mucho ayuda mucho“ no irías hoy.“ Por lo tanto, aquellos que obtienen de manera confiable sus 1,000 mg de calcio por día a través de sus dietas no necesitan suplementos. De los estudios realizados hasta el momento no se demuestra que aporta un beneficio de todos modos para consumirlos. (Ad)
Imagen: twinlili