Salud del corazón El consumo de chocolate ayuda contra la fibrilación auricular
La fibrilación auricular es la arritmia cardíaca más común en Alemania, con un estimado de más de dos millones de personas afectadas. Los médicos generalmente recomiendan un estilo de vida más saludable con una nutrición equilibrada y ejercicio regular para prevenir tales enfermedades. En un estudio, ahora quedó claro que el consumo moderado de chocolate también puede ayudar a.
Dos millones de alemanes sufren de fibrilación auricular.
Se estima que alrededor de dos millones de personas en Alemania sufren de fibrilación auricular. Para prevenir la arritmia cardíaca más común en este país, es especialmente importante que se traten enfermedades beneficiosas como la hipertensión, la diabetes o la enfermedad coronaria (CHD). Se debe evitar fumar y el consumo excesivo de alcohol. Además, se recomienda un estilo de vida saludable con una dieta equilibrada y ejercicio regular. Debe evitarse la obesidad. Los investigadores ahora reportan otra opción que puede ayudar a prevenir la fibrilación auricular: el consumo de chocolate.
El chocolate parece ser más saludable que su reputación.
En realidad, el chocolate se considera engorde poco saludable. En los últimos años, sin embargo, se han realizado varios estudios que demuestran que los deliciosos dulces también tienen efectos positivos para la salud certificados, especialmente en el corazón.
Por ejemplo, un estudio realizado en EE. UU. El año pasado demostró que el chocolate negro mejora la salud cardiovascular.
En otra investigación, hubo evidencia de que incluso el chocolate con leche entera puede contribuir a un corazón más sano.
Los investigadores especulan que esto puede indicar que no solo las sustancias antioxidantes, como los flavonoides, explican la asociación con las enfermedades del corazón, sino también los componentes de la leche, como el calcio y los ácidos grasos..
Ahora, otro estudio demostró otro beneficio para la salud: según un artículo de la Universidad de Harvard, el consumo moderado de chocolate se asoció con un riesgo significativamente menor de fibrilación auricular en un estudio científico.
Alto contenido de cacao de importancia.
Los expertos señalan en su comunicación que estudios anteriores han llegado a la conclusión de que el chocolate negro especialmente con un alto contenido de cacao tiene beneficios cardiovasculares.
En la reciente investigación realizada por investigadores de Harvard T.H. La Escuela de Salud Pública de Chan evaluó datos de 55,502 hombres y mujeres que habían participado en un estudio danés. Esto fue hecho por científicos del Hospital Universitario de Aalborg en Dinamarca..
Los reclutados entre diciembre de 1993 y mayo de 1997 también incluyeron afecciones médicas como hipertensión, diabetes o enfermedades cardiovasculares, así como datos sobre su dieta y estilo de vida..
Menos fibrilación auricular por consumo de chocolate.
Durante el período de observación de 13,5 años, un total de 3,346 participantes del estudio fueron diagnosticados con fibrilación auricular.
Los investigadores encontraron que la tasa era diez por ciento más baja en los sujetos que consumían una onza de chocolate por onza por mes (1 onza = 28.35 gramos) que aquellos que consumían menos.
Para aquellos que comieron una porción semanalmente, el número fue 17 por ciento más bajo y aquellos que comieron entre dos y seis porciones por semana tuvieron una tasa 20 por ciento más baja.
Con mayor consumo diario de chocolate disminuyó el beneficio para la salud, pero nuevamente.
Los resultados del estudio fueron publicados recientemente en la revista "Heart"..
No hay llamada para meriendas excesivas
"A pesar del hecho de que la mayoría del chocolate consumido por los participantes del estudio probablemente tenga niveles relativamente bajos de ingredientes potencialmente protectores, todavía encontramos una asociación significativa entre comer chocolate y un menor riesgo de fibrilación auricular", dijo Elizabeth Mostofsky de Harvard Chan School.
Esto sugiere que "incluso consumir pequeñas cantidades de cacao podría tener un impacto positivo en la salud", dijo el experto..
Pero "no se recomienda comer demasiado chocolate, ya que es alto en calorías debido al azúcar y la grasa y puede causar obesidad y otros problemas metabólicos", dijo Mostofsky..
"Pero una ingesta moderada de chocolate con alto contenido de cacao puede ser una opción saludable". (Anuncio)