¿Virus de la hepatitis A en los cortes de yogurt de fresa?

El fabricante "Aerzener Brot und Kuchen GmbH" advierte sobre el consumo de su producto „Natreen Strawberry Yoghurt Secciones 400 g "Es posible que los lotes individuales contengan virus que causen hepatitis A. Los consumidores que ya han comprado el producto alimenticio no deben comerlo.

23/11/2012

Aerzener Bread and Cakes GmbH ha informado a las autoridades de mediación y consumidores recientes que los productos de lotes individuales „El yogurt de fresa Natreen corta 400 gramos "podría estar contaminado con hepatitis A. Según la información de la compañía, todos los productos afectados ya se retiraron de los estantes de los supermercados como resultado de un retiro del mercado..

Las fresas importadas podrían estar contaminadas con el virus de la hepatitis A
El retiro se inició porque las autoridades competentes informaron al fabricante que las fresas importadas de China podrían estar contaminadas con virus de la hepatitis A. Surgió una primera sospecha después de que las autoridades de Bélgica se sometieron a pruebas de laboratorio de fresas del mismo proveedor. De acuerdo con esto, cualquier contaminación que pueda haber ocurrido no se creó durante el proceso de fabricación en Alemania, sino en el extranjero. Pero esas fresas también fueron utilizadas para la producción de „Fresas Natreen. Cortes de yogurt.“ Procesado con un peso de 400 gramos.

Tras el anuncio de la información de la autoridad, el fabricante de alimentos de la „Cortes de yogurt natreen fresa“ Según datos propios, se inició una investigación inmediata y se detuvo la producción adicional. Además, la empresa y el proveedor previo organizaron una inspección de laboratorio. Afortunadamente, hasta ahora no se ha encontrado ningún virus de hepatitis A en las fresas. Sin embargo, el resultado final oficial de la autoridad de control de alimentos todavía está pendiente.

No consumir sino volver al comercio.
Según el fabricante, las fresas contaminadas podrían haber entrado en producción, por lo que, como medida de precaución, ciertos lotes fueron retirados del mercado. Cada paquete contiene un total de cuatro cortes. Los números de lote se ven afectados: Lote L 12048 con un mejor antes del 05/2013, Lote L 12083 con un mejor antes del 06/2013, Lote L 12114 con un mejor antes del 07/2013, Lote L 12145 con un mejor antes del 09/2013, lote L 12180 con un mejor antes del 10/2013 y cargue L 12297 con un mejor antes del 01/2014.

Los consumidores que ya han comprado los lotes nunca deben consumir el producto, sino devolverlo al mercado. Allí, el precio de compra será reembolsado a la presentación del recibo. Posteriormente el supermercado puede disponer del producto adecuadamente. Hasta el momento, los estados de Berlín, Brandeburgo, Baja Sajonia, Renania del Norte-Westfalia, Renania-Palatinado, Sarre y Turingia han sido afectados.

La hepatitis A es causada por virus. El principal síntoma de la enfermedad infecciosa es la inflamación aguda del hígado. Sobre todo, la enfermedad se cura sin complicaciones graves. En la mayoría de los casos, los virus se transmiten a través de alimentos contaminados o agua potable. El período de incubación es de 25 a 30 días. Los primeros síntomas son náuseas y vómitos, diarrea, cansancio, fiebre, una ligera evacuación intestinal y orina oscura. En raras ocasiones se produce ictericia..

Actualización 25.11.2012: Incluso las muestras tomadas por las propias autoridades quedaron sin hallazgos. Es decir, los virus de la hepatitis no pudieron ser detectados en las muestras. Otros resultados de la muestra están disponibles al comienzo de la semana. Además, la presunción inicial de que las fresas distribuidas en Bélgica son idénticas a las procesadas en Alemania no parece confirmarse, como dijo la compañía en un comunicado el día de hoy. (Sb)

Foto: Fabricante