Niveles máximos de pesticidas disminuidos en los alimentos.

Niveles máximos de pesticidas disminuidos en los alimentos. / Noticias de salud

Actualmente, se están reduciendo once niveles altos de pesticidas en toda Europa en los alimentos. Las organizaciones ambientales están llamando a los nuevos máximos como el primer paso en la dirección correcta, sin embargo, los efectos combinados de los pesticidas no se tienen en cuenta. También los efectos combinados son perjudiciales para la salud..

(07.06.2010) Los productos alimenticios reducirán sus niveles máximos de pesticidas el lunes. Afectados son las verduras y frutas como pimientos, pepinos o uvas. Desde 2005, los niveles máximos han sido regulados por una regulación europea llamada "Límites máximos de residuos de la UE para pesticidas en los alimentos". Las organizaciones medioambientales como Greenpeace ven un buen primer paso en este paso.

En el pasado, grupos ambientales como "Pesticides Action Network" y "Greenpeace" han demostrado que incluso si cumplen con las directivas de la UE sobre los niveles máximos de residuos de pesticidas, representan un grave riesgo para la salud de los consumidores. Por ejemplo, se ha demostrado que, por ejemplo, en las uvas se incluye la procymidona, agente antimicótico tóxico para la reproducción. Por encima de todo, esta pesticida pone en peligro la salud de los niños. Las organizaciones ecologistas se habían referido a este hecho hasta que finalmente la Autoridad Europea de Alimentos (EFSA) acordó y acordó que muchos LMR plantearían preocupaciones sobre la salud. En 2009, se decidió una reducción en los niveles máximos de pesticidas, que ahora entra en vigor. Afectados están los valores de dimethoate, methomyl o ethephon. Se han establecido nuevos niveles máximos para estos pesticidas..

Greenpaece da la bienvenida a este primer paso, pero no se consideran los efectos combinados de los pesticidas en los valores límite. Las nuevas regulaciones solo se referirán a una parte mínima de las regulaciones impugnadas. Los grupos ecologistas Global 2000 y Greenpeace ya habían demostrado en un estudio en 2008 que los límites de alimentos de la UE "no son seguros" para la salud. Una combinación de pestitzides en los alimentos y los efectos de combinación asociados entre los contaminantes dejarán atrás los límites máximos. Por lo tanto, se debe volver a trabajar urgentemente más diferenciado, por lo que la demanda de las organizaciones ambientales. (Sb)

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