Guayaba Derecha Exótica Vitamina C Bombas

La mayoría de las personas no conocerán la guayaba del departamento de frutas en el supermercado. De acuerdo con el servicio de información al consumidor, "tiene un aroma agridulce agradable que recuerda a una mezcla de pera e higo." Además, la fruta exótica es una verdadera "bomba de vitamina C". Por ejemplo, una guayaba tiene aproximadamente cuatro veces más vitamina C que un kiwi..

Degustación de peras e higos.
La guayaba exótica tiene un agradable aroma agridulce que recuerda a una mezcla de pera e higo. La baya no es solo un puro placer. Sabe muy bien en ensalada de frutas, quark y batido, así como jalea, mermelada y chutney. Guavamus es la base de los pasteles, las pastas y los postres, mientras que la compota se puede servir con platos de carne picante. En países en crecimiento como Brasil, la pasta espesa y azucarada de guayaba es un producto tradicional llamado Goiabada, que a menudo se usa como unta. La fruta exótica es baja en calorías y muy saludable, ya que contiene la fibra dietética pectina, vitamina C (alrededor de 273 mg por 100 g), vitaminas B, provitamina A y minerales como el hierro, el calcio y el fósforo. Todas las sustancias que se supone deben proteger contra la hipertensión y la obesidad. Y los frutos contienen betacaroteno y potasio, que es importante para las células musculares y nerviosas, así como para el equilibrio de líquidos en el cuerpo..

Las guayabas pueden disminuir la presión arterial. (Imagen: jantima - fotolia)

Presta atención a la frescura a la hora de comprar.
Al comprar, debe asegurarse de que las frutas tengan una cáscara lisa que ceda con la presión con los dedos. "Las guayabas maduras tienen una cáscara amarillenta con pequeñas manchas negras y un intenso aroma floral". La carne es verdosa, blanca, rosada o roja según la variedad, con muchas semillas pequeñas que se pueden comer con ellas. Para el consumo, la guayaba se pela y luego se reduce a la mitad o se ahueca con una cuchara. Como regla general, las guayabas salen al mercado de forma inmadura, pero maduran rápidamente a temperatura ambiente. (Sb)