Grandes toxinas de recuerdo detectadas en otras marcas de palomitas de maíz.

Grandes toxinas de recuerdo detectadas en otras marcas de palomitas de maíz. / Noticias de salud

Recordemos para las palomitas de maíz buenas y baratas

Actualmente, el portal de protección al consumidor "lebensmittelwarnung.de" de la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria advierte contra el consumo de las palomitas de maíz de las marcas "American Style" y "Good & Cheap". El fabricante XOX Gebäck GmbH recuerda los productos mencionados por razones de protección preventiva del consumidor. Según el fabricante, se ha encontrado que las palomitas de maíz contienen mayores cantidades de alcaloides, lo que podría ser perjudicial para la salud humana..


actualización: Es el dulce de palomitas de maíz "estilo americano" en el paquete de 200 gramos, así como el dulce de palomitas de maíz "Good & Cheap" en los envases de 100 y 200 gramos. Al parecer, los alcaloides son más comunes de lo que se pensaba originalmente. Inicialmente, la compañía asumió que solo los productos con las mejores fechas antes del 2 de octubre, 3 de octubre y 4 de octubre de 2018 están afectados. Ahora el fabricante llama todos Productos devueltos antes del 11 de enero de 2019. Los productos mencionados se ofrecieron en Netto Marken-Discount, EDEKA y Marktkauf. El fabricante desaconseja el consumo. Los artículos afectados pueden ser devueltos al mercado para el reembolso del precio de compra..

Las palomitas de maíz dulces de las marcas "American Style" y "Good & Cheap" hasta el 11 de enero de 2019 pueden estar contaminadas con alcaloides de tropano. (Imagen: alert.de alimentos)

¿Qué efectos se esperan después del consumo??

Los productos mencionados contienen cantidades aumentadas de los llamados alcaloides tropanos. Según el fabricante, el consumo podría provocar problemas de salud como visión borrosa, pupilas dilatadas, boca seca y cansancio..

Sobre los alcaloides tropanos

Los alcaloides de tropano son un grupo de fitonutrientes naturales en forma de alcaloides derivados de tropano. Según la Oficina Estatal de Baviera para la Salud y la Inocuidad de los Alimentos, estos alcaloides se encuentran en ciertas malezas de la familia Solanaceae, como la Datura (Datura stramonium L.), Henbane Negro (Hyoscyamus niger L.) y Belladonna (Atropa belladonna L.). Si se cosechan partes de estos cultivos durante la cosecha, puede producirse una contaminación de los alimentos..

El sorgo, el mijo, el trigo sarraceno y el maíz son los más afectados

Se ha informado un aumento de los niveles de los alcaloides tropanos atropina y escopolamina en varios lotes de cereales y productos de cereales en toda la UE. Especialmente el sorgo, el mijo, el trigo sarraceno y el maíz son los más afectados. Según la Oficina Estatal de Baviera, el consumo puede provocar síntomas como mareos, dolor de cabeza y náuseas. El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos advierte que los bebés y los bebés corren un mayor riesgo y que es posible que haya problemas de salud. (Vb)