Riesgo para la salud Eliminar los cartones de huevos después de un solo uso.

No reutilice los cartones de huevos, de lo contrario corre el riesgo de riesgos para la salud

Según los expertos, cada alemán produce en promedio alrededor de 220 kilos de residuos de envases al año. Por lo tanto, debe ser bien recibido cuando los consumidores reutilizan los envases. Sin embargo, para los cartones de huevos, esta medida de protección ambiental debe evitarse. Porque en las cajas se esconden gérmenes nocivos..

Los huevos son más saludables que su reputación.

Aunque durante mucho tiempo se sospechó que los huevos aumentan el colesterol en el cuerpo humano, investigaciones recientes han demostrado que muchos profesionales de la salud han evitado tales advertencias. A menudo se señala ahora cuán sanos son los huevos para los humanos. No solo contienen proteínas valiosas, sino también minerales valiosos como el hierro y el zinc y las vitaminas A, E y K. Sin embargo, los huevos y sus envases a menudo contienen gérmenes dañinos. Esta es también la razón por la que los cartones de huevos no deben reutilizarse..

Los cartones de huevos no deben reutilizarse. De lo contrario, los huevos frescos podrían estar contaminados por el empaque con salmonela, que es peligroso para la salud. (Imagen: womue / fotolia.com)

Proteger los alimentos de la contaminación.

Si usa el embalaje varias veces, evita el desperdicio y, por lo tanto, hace algo para proteger el medio ambiente.

Para los cartones de huevos, esto debería evitarse, de lo contrario, la salud podría verse afectada..

Según el Reglamento alemán de higiene de los alimentos (LMHV, por sus siglas en inglés), no está expresamente prohibido utilizar los cartones por segunda o tercera vez, pero existen ciertos requisitos.

En consecuencia, los alimentos deben estar protegidos contra la contaminación durante la fabricación, el almacenamiento y el transporte..

Los patógenos pueden llegar a los huevos frescos.

Pero en los cartones de huevos, que se usan varias veces, también es probable que encuentren patógenos como la salmonela.

Por lo tanto, se consideran sucios y antihigiénicos. Además, el embalaje reutilizable debe ser fácil de limpiar, de acuerdo con el LMHV.

Esto es casi imposible con los cartones convencionales de cartón de huevos..

Cualquier persona que empaque huevos frescos en una caja vieja debe esperar que los nuevos productos se infecten con gérmenes como la salmonela.

Esto pone en peligro tanto la salud de uno como la de otros..

Las bacterias pueden causar enfermedades gastrointestinales.

La salmonela es una bacteria que puede causar una enfermedad grave del estómago / intestino (salmonelosis).

La enfermedad ocurre varias horas o días después de la infección y se manifiesta principalmente por la aparición repentina de diarrea, dolor abdominal, malestar, sensación de frío y dolor de cabeza..

En algunos casos, se añaden vómitos y fiebre leve..

Los síntomas suelen desaparecer al cabo de unas horas o días..

Sin embargo, para los bebés, niños pequeños, ancianos y personas con sistemas inmunológicos comprometidos, la pérdida de líquidos debido a la diarrea y los vómitos puede ser peligrosa. (Ad)