¿Puede el consumo de café reducir el riesgo de demencia en las mujeres?

En los últimos años, las personas han escuchado sobre los efectos positivos para la salud del café una y otra vez. Los investigadores ahora encontraron que el consumo de la bebida con cafeína podría estar asociado con un menor riesgo de demencia en las mujeres mayores.
Un equipo de científicos descubrió en un estudio que el consumo de café en mujeres mayores podría reducir la probabilidad de demencia. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista "Journals of Gerontology".

Las mujeres mayores deben consumir alrededor de 261 miligramos de cafeína por día
El nuevo estudio analizó algo menos de 6,500 mujeres de 65 a 80 años. Estos participantes recibieron supervisión médica durante un período de diez años. Las mujeres fueron divididas en dos grupos. Un grupo recibió alrededor de 261 miligramos de cafeína por día, y el otro grupo promedió alrededor de 64 miligramos de cafeína. Si los participantes consumieran aproximadamente 261 miligramos de cafeína al día, el riesgo de demencia se habría reducido hasta en un 36 por ciento, dicen los médicos. La cantidad de cafeína correspondió a aproximadamente tres tazas de café con 95 mg de cafeína al día..
Un estudio no aclara la relación de causa y efecto entre la cafeína y la demencia
Sin embargo, los resultados del nuevo estudio no son suficientes para establecer una relación definitiva entre la causa y el efecto del uso de la cafeína y la prevención de la demencia, explican los autores. Por ejemplo, los resultados podrían haber sido influenciados por el hecho de que los propios participantes tenían que documentar los datos de consumo.
Se necesita con urgencia más investigación sobre este tema
"Aunque no podemos explicar la relación directa entre una mayor ingesta de cafeína y una menor incidencia de deterioro cognitivo y demencia", dijo el Dr. Ira Driscoll de la Universidad de Wisconsin en una entrevista con el diario Sentinel de Milwaukee. Pero estudios adicionales podrían cuantificar el impacto en la salud cognitiva, explica Driscoll.
Otros estudios confirman los efectos positivos para la salud del café.
Hubo una serie de otros estudios que indican los efectos positivos para la salud del consumo de café. Estos incluyen, por ejemplo, el menor riesgo de enfermedad cardiovascular, dicen los investigadores. Otros análisis también han identificado un posible vínculo entre las bebidas como el té y el café y la protección contra los trastornos cognitivos. Sin embargo, los científicos no pueden decir con seguridad por qué se produce este efecto. (As)