Investigadores que comen grasas perturban el sueño saludable

Comida grasa: Cansada durante el día, despierta por la noche.
(ayuda) - Los hombres con una dieta alta en grasas parecen dormir peor por la noche y a menudo están cansados ​​durante el día. Además, tienen un mayor riesgo de apnea del sueño, en la que siempre hay interrupciones respiratorias peligrosas durante el sueño. Esta es la conclusión de un estudio realizado por la Universidad Australiana de Adelaida, en el que participaron unos 800 hombres entre las edades de 35 y 80 años..

Los sujetos proporcionaron cuestionarios sobre su dieta y estilo de vida en los últimos 12 meses. Sobre la base de estos datos, se calculó la ingesta promedio de macronutrientes (grasas, proteínas, carbohidratos). Además, los hombres describieron su calidad de sueño y su estado físico durante el día. Durante una noche, las funciones físicas se registraron durante el sueño para registrar posibles trastornos del sueño y paro respiratorio. El índice de masa corporal (IMC) y la circunferencia de la cintura sirvieron como medida del peso corporal.

La comida grasa nos hace dormir mal. Imagen: foto 5000 - fotolia

Las proteínas y los carbohidratos en la dieta no afectaron la calidad del sueño. Sin embargo, en los sujetos con el mayor consumo de grasa, el riesgo de fatiga pronunciada durante el día fue casi el doble. La relación fue independiente de factores como la edad, la circunferencia de la cintura, el IMC, la actividad física, el trabajo por turnos y las enfermedades crónicas. La somnolencia durante el día puede ser un problema, especialmente en el trabajo, si la atención y la concentración disminuyen..

Además, las personas con un consumo particularmente alto de grasa tenían un riesgo tres veces mayor de tener una apnea del sueño fuerte con más de 20 abandonos por hora. Sin embargo, aproximadamente el 30 por ciento de este efecto se debe a un IMC alto. Una razón para la reducción de la calidad del sueño puede ser una liberación hormonal alterada. Las relaciones exactas serán investigadas en estudios posteriores. Además, no está claro si los resultados también son aplicables a las mujeres..
Es fácil crear un círculo vicioso, dicen los científicos. Los que duermen mal y están cansados ​​durante el día tienen menos energía. Esto conduce a un mayor deseo por los alimentos con alto contenido de grasa y azúcar, lo que a su vez perjudica el sueño. En resumen, una dieta bien balanceada puede ayudarlo a sentirse mejor durante el día y dormir mejor por la noche. (Heike Kreutz, ayuda)