Foodwatch Los alimentos promovidos con vitaminas a menudo no son saludables
Si hay indicaciones sobre alimentos como "más vitaminas valiosas", a muchos padres les gusta usarlos. Después de todo, quieren hacer algo bueno por sus hijos. Sin embargo, la organización de consumidores Foodwatch ahora ha advertido sobre productos con vitaminas añadidas. La mayor parte es insalubre..
Vitaminas añadidas incluso en dulces.
Si bien algunos alimentos son naturalmente más saludables que otros, si se dice en el envase "con vitaminas valiosas", el producto no necesariamente tiene que ser mejor. Los defensores de los consumidores han criticado durante mucho tiempo que muchos productores de alimentos ofrecen a sus productos promesas de salud inadmisibles. Las vitaminas y minerales supuestamente añadidos deberían fortalecer los huesos o el sistema inmunológico. Incluso los dulces a veces se promocionan como una valiosa contribución a la nutrición. Pero las vitaminas en los dulces son un "mal truco de ventas", como advirtieron hace años los defensores de los consumidores. El hecho de que los productos así anunciados generalmente no son alimentos saludables ahora se ha confirmado en un estudio.
Las vitaminas que se anuncian en los alimentos no suelen ser saludables.
Según un nuevo perro guardián del consumidor, Foodwatch, el 90 por ciento de los alimentos que se anuncian con vitaminas no son saludables. Como indicó la organización en un comunicado de prensa, 190 de los 214 productos que publicitan vitaminas en el envase en Alemania son demasiado dulces, demasiado grasientos o demasiado salados y no cumplen con los criterios de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para alimentos balanceados. Los ejemplos incluyen "gomas de fruta" de Katjes, Dextro Energy, el refresco "Powerade" de Coca-Cola y bebidas energéticas de Rockstar y Monster. Y también las bebidas lácteas de Müller recibirán una imagen saludable con vitaminas.
Los consumidores a menudo son engañados
"La industria alimentaria complementa artificialmente las vitaminas con cientos de pequeños productos para blanquear los dulces, las bebidas con azúcar u otros alimentos chatarra. Con la publicidad de la vitamina, los consumidores son engañados y torpedeados deliberadamente en su búsqueda de una dieta saludable. Tiene que haber terminado ", dijo Michaela Kruse de Foodwatch. La organización de consumidores pidió una legislación para que solo los productos con mensajes de salud que cumplan con los criterios de la OMS para alimentos balanceados puedan ser promovidos. Se trata, por ejemplo, de las acciones de grasa, azúcar, sal y el contenido de calorías..
Los alemanes están suficientemente provistos de vitaminas
En la mayoría de los casos, las vitaminas se agregaron artificialmente a los productos estudiados. Y eso a pesar del hecho de que la mayoría de los alemanes están adecuadamente provistos de vitaminas, según la Sociedad Alemana para la Nutrición (DGE). En algunos casos, el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR, por sus siglas en inglés) incluso advierte sobre una sobredosis y advierte sobre una acumulación de alimentos que contengan vitamina A y vitamina D. "En contra de un mejor conocimiento, la industria alimentaria juega con los temores de los consumidores, porque Alemania no es un país deficiente en vitaminas. Para los fabricantes, este es un negocio rentable: las bebidas de azúcar y los dulces son baratos de producir y prometen altos márgenes de ganancias: a través de la adición artificial de vitaminas baratas, los productos también pueden comercializarse como particularmente saludables ", dice Michaela Kruse.
Las pistas son a menudo mal entendidas
Los alimentos con beneficios de salud adicionales prometidos han sido durante mucho tiempo una crítica entre los defensores de los consumidores. Según una muestra, el Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) 2015 se quejó de que algunas declaraciones relacionadas con la salud se fortalecerían más allá de las formulaciones permitidas en toda la UE. Las referencias como "sin azúcar" a menudo se malinterpretan. Los alimentos con alto contenido de azúcar y grasa no se deben anunciar de manera saludable. Durante años, una lista de reclamaciones de salud permitidas ha sido válida en la UE que debe ser aprobada y científicamente válida. (Ad)