Fletchern contra comer en exceso y la obesidad

Delgado masticado: Con "Fletchern" contra comer en exceso y sobrepeso

La palabra "dieta" viene del griego ("diaita") y significa "forma de vida". Desde el punto de vista de la naturopatía, una reducción de peso saludable y sostenible en la regulación de la digestión y el metabolismo, por lo que además de la conversión de los alimentos y la conversión de los hábitos alimenticios es de gran importancia. Tal cambio puede ser la masticación concentrada y la salivación de los alimentos. Este comportamiento, que se hizo muy popular como "fletcherismo" a principios de la década de 1920, todavía es evidente hoy en día, por ejemplo. bajo el término "Schmauen" (palabra artificial de "degustación" y "masticación") como parte de los conceptos de terapia en la práctica naturopática nuevamente.

contenido

• Delgado masticado: Con "Fletchern" contra comer en exceso y sobrepeso
• Fletching como el origen de la Kaudiät
• 20 kilogramos de pérdida de peso después de cuatro meses de masticación
• Masticación prolongada y degustación intensiva para una utilización óptima de nutrientes
• La saturación es la señal del cuerpo de que ha recibido suficiente comida.

Fletching como el origen de la Kaudiät

El Fletchern (también: "Fletschern") va de acuerdo con la tradición del Dr. naturópata. A. Rosendorff regresó con el acaudalado estadounidense Horace Fletcher, quien a comienzos del siglo 20 dijo que un hombre con sobrepeso de cuarenta años se sintió insatisfecho con su estado de salud y rendimiento. Además de las quejas como la fatiga y el agotamiento, los trastornos del sueño y la falta de apetito, rechazar el contrato de una compañía de seguros de vida era crucial para el enfoque de Fletcher en su salud. Después de que varias curaciones en Europa fracasaran, él había seguido, siguiendo el consejo de un "hombre viejo y en forma", masticaba y salaba cuidadosamente cada bocado de sus comidas. Incluso los alimentos líquidos, como el agua, que solo se permitía entre comidas, Fletcher probó y se tragó antes de tragar de esta manera.

20 kilogramos de pérdida de peso después de cuatro meses de masticación

Al hacerlo, a Fletcher le preocupaba menos realizar un cierto número de movimientos de masticación que masticar y degustar los alimentos con plena concentración para que no pasara por el estómago hasta que estuviera completamente líquido. Como alimento, Fletcher sirvió "según su instinto", primero el pan, la mantequilla, las papas, el arroz, las verduras, la carne y el pescado, por lo que la demanda de sustancias irritantes como el alcohol, el café, el té y la carne debería haber disminuido con el aumento de la condición..

Dentro de cuatro meses, el peso (en un tamaño de 167 cm) cayó de 94 a 71 kg. Se dice que Horace Fletcher se sintió increíblemente poderoso y fuerte aunque consumió solo un tercio de la cantidad de comida recomendada en ese momento a un hombre de su edad y tamaño por las "autoridades médicas". Pero, ¿cómo la masticación y el sabor extensos causan más energía con una ingesta de alimentos significativamente menor??

Masticación prolongada y degustación intensiva para una utilización óptima de nutrientes

La digestión comienza en la boca. La masticación sirve primero a la composición mecánica y luego a la química del alimento, por lo que una enzima contenida en la saliva asume la primera división de los carbohidratos. Un proceso de masticación más largo facilita la división adicional en las fases digestivas posteriores.

Además, incluso antes de tragar las impresiones sensoriales, es decir, el olor y la apariencia de los alimentos, pero especialmente los estímulos que se transmiten durante la masticación de las papilas gustativas, en el nervio vago (parasimpático). Esto cambia el organismo de "actividad" a "reposo y digestión", el movimiento del estómago y la producción de jugo gástrico ahora comienzan su operación. La degustación intensiva del "Fletching" sirve como preparación para la digestión en el estómago, donde el quimo ahora se puede mezclar bien y dividir de manera óptima. Además, el alimento no permanece más tiempo del necesario en el estómago, por lo que se evitan el agrandamiento gástrico (ptosis) y la fermentación. Además, el requisito de beber solo entre comidas evita que el jugo gástrico pierda su concentración total debido a la dilución, por lo que pierde el poder digestivo..

La saturación es la señal del cuerpo de que ha recibido suficiente comida.

Después de todo, la forma de ingesta de alimentos de concentración lenta y casi meditativa, que requiere un ambiente tranquilo y tiempo suficiente, agudiza la percepción de los procesos de nuestro propio cuerpo, de modo que la sensación de saciedad como señal de suministro suficiente de nutrientes puede reconocerse a tiempo y no se produce una sobrenutrición. Para esto, sin embargo, es necesario superar creencias y reglas de conducta educadas que hacen que comer sea un deber supremo. O como Rosendorff cita como un "lema" en su libro: "los rebaños saben cuándo ir a casa y luego salir de la hierba; pero el imprudente nunca sospecha la medida de su estómago ". (Edda, Rosendorff 1964) (Dipl.Päd. Jeanette Viñals Stein, Naturopata)

literatura:
El Dr. med. A. Rosendorff: Nuevos hallazgos en el tratamiento naturopático, Turm-Verlag 1964

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