El pescado gordo reduce el riesgo de cáncer de mama
El riesgo de cáncer de mama es disminuir por los ácidos grasos omega-3 en los pescados grasos
06/29/2013
El consumo de pescado graso debe reducir significativamente el riesgo de cáncer de mama. Eso es lo que descubrieron los investigadores chinos. Como el profesor Duo Li de la Universidad de Zhejiang y su equipo en la prestigiosa revista „British Medical Journal ", especialmente los ácidos grasos omega 3 poliinsaturados tienen un efecto positivo.
Prevenir el cáncer de mama con pescado graso.
El cáncer de mama es el cáncer más común en las mujeres en muchos países desarrollados. Solo en Alemania, cada año se diagnostican más de 70,000 casos nuevos. Para descubrir cómo reducir el riesgo de cáncer de mama, los investigadores chinos evaluaron 26 estudios de los EE. UU., Europa y Asia. Analizaron los datos de un total de 800,000 mujeres y cerca de 20,000 casos de cáncer de mama..
Como resultado, el consumo regular de pescados grasos como el salmón, el atún o las sardinas reduce significativamente el riesgo de cáncer de mama. Así, los ácidos grasos omega 3 poliinsaturados son responsables del efecto positivo..
„Nuestros resultados tienen implicaciones importantes para la salud pública. La prevención del cáncer de mama sigue siendo un tema importante de salud pública para los investigadores, especialmente con respecto a la investigación sobre las relaciones entre el cáncer de mama, la dieta y el estilo de vida“, escribe a los científicos.
Los peces gordos también deben reducir el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares
También se dice que los omega-3 en los pescados grasos reducen el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares como el ataque al corazón. Este fue el resultado de un estudio realizado por investigadores en el Centro de Cáncer Fred Hutchinson en colaboración con la Universidad de Alaska-Fairbanks. Para esto, los investigadores estudiaron a los esquimales, que consumen aproximadamente 20 veces más ácidos grasos omega-3 que el promedio de la población estadounidense. Al final resultó que, aunque alrededor del 70 por ciento de los esquimales tenían sobrepeso debido a los alimentos ricos en grasa, tenían menos probabilidades de sufrir enfermedades relacionadas con el aumento de peso, como la diabetes o problemas cardiovasculares. (Ag)
Imagen: Jungfernmühle