Alrededor del 60 por ciento de los niños y adolescentes con deficiencia de vitamina D
¿Por qué los niños necesitan vitamina D en este momento?
El año pasado, un estudio mostró que el suministro de vitamina D en Alemania es deficiente. La investigación fue para adultos. La deficiencia de vitamina D también es común en niños y adolescentes. La mayoría de las niñas y los niños tienen "valores más o menos degradados", informa la Fundación para la Salud Infantil.
La deficiencia de vitamina D es común
En los últimos años, los estudios científicos se han llevado a cabo en varias ocasiones, lo que llegó a la conclusión de que muchos alemanes sufren de deficiencia de vitamina D. Como la Fundación para la Salud Infantil ahora informa en un boletín, la deficiencia de vitamina D también es común en niños y adolescentes. Según los expertos, los estudios mostraron que el 63 por ciento de los niños y adolescentes tenían niveles más o menos bajos de vitamina D..
Muchos niños y adolescentes en Alemania sufren de deficiencia de vitamina D. Los expertos en salud recomiendan más estancias al aire libre. La nutrición también juega un papel importante en el suministro de vitamina D. (Imagen: Andrey Kuzmin / fotolia.com)Estatus especial entre las vitaminas.
La vitamina D ocupa un lugar especial entre las vitaminas: se produce en nuestro propio cuerpo, más específicamente en la piel humana. Sin embargo, no sucede por sí solo: se necesita la luz del sol para eso..
Solo los rayos ultravioleta del sol pueden activar los precursores de la vitamina D almacenada en la piel y convertirlos en vitamina D..
Debido a que hay menos luz solar en la estación fría, no es infrecuente que un invierno largo cause deficiencia de vitamina D.
Importante para un crecimiento saludable de los niños.
La vitamina D es crucial para el crecimiento próspero y saludable de los niños, enfatiza la Fundación para la Salud Infantil: su cuerpo lo necesita para desarrollar los huesos y también para suministrar calcio al músculo cardíaco y al sistema nervioso..
"La vitamina D no es realmente una vitamina en absoluto: reconoce las funciones de una hormona en el organismo", explica el profesor Dr. med. Berthold Koletzko, experto en metabolismo del University Children's Hospital Munich y presidente de la Fundación para la Salud Infantil.
"El efecto de la hormona de la vitamina D es a través de los llamados receptores de la vitamina D. Tales sitios de recepción de la vitamina se pueden encontrar en aproximadamente 40 tejidos diferentes del cuerpo humano ", dijo el médico..
"De esta manera, la vitamina influye en la formación de muchas proteínas, enzimas y mensajeros, que a su vez controlan e influyen en numerosos procesos físicos".
La vitamina D es de importancia central para el metabolismo óseo. Solo con un suministro suficiente de vitamina D (400 a 800 unidades internacionales por día) el componente de calcio se absorbe de manera óptima a través de los intestinos y luego se incorpora al hueso.
La vitamina D también tiene un efecto sobre la potencia muscular, regula el metabolismo del calcio y el fosfato y también participa en otros procesos metabólicos en el cuerpo..
El sol de invierno es hermoso, pero raro y demasiado débil.
Sin embargo, en Alemania, hay suficiente radiación UVB para el desarrollo de la vitamina D en la piel exclusivamente en los meses de abril a septiembre entre las 10 am y las 3 pm, según la Fundación para la Salud Infantil.
Entonces es hora de recargar las pilas. En este tiempo, suficiente en diez a 15 minutos permanecer en el sol cantidades suficientes de la vitamina importante.
En los meses oscuros de enero a abril, las cosas son diferentes porque el sol está demasiado bajo durante este tiempo. Incluso cuando brilla, sus rayos caen en un ángulo demasiado bajo para estimular la síntesis de vitamina D en la piel.
Los expertos recomiendan suplementos dietéticos
El suministro de vitamina D a través de la dieta con los alimentos habituales, sin embargo, no es suficiente para proporcionar al organismo de los niños y adolescentes en ausencia de luz solar cantidades suficientes de vitamina D..
Afortunadamente, la vitamina D se puede almacenar en el cuerpo, enfatiza la Fundación Salud Infantil. El suministro de músculo, tejido adiposo y, en ocasiones, hígado, contribuye al suministro de vitamina D en invierno..
Los bebés y niños pequeños pueden verse particularmente afectados por una deficiencia riesgosa de vitamina D, ya que el contenido de vitamina D en la leche materna es relativamente bajo y la piel sensible de los niños a esta edad no debe exponerse al sol debido a la falta de un mecanismo protector..
La recomendación de la Fundación Salud Infantil es, por lo tanto, de acuerdo con las organizaciones científicas de pediatras:
Todos los bebés en Alemania desde la primera semana de vida hasta la segunda experimentaron el comienzo del verano, por lo que, dependiendo de la fecha de nacimiento por un período de un año y medio, además de la leche materna o las tabletas de alimentos para bebés o las gotas con 400 a 500 unidades diarias de vitamina D, las prescribe un médico.
La suplementación con vitamina D debe combinarse mejor con la profilaxis con fluoruro contra la caries dental. Los bebés prematuros que pesan menos de 1,500 gramos deben recibir una dosis diaria más alta de 800 a 1,000 unidades de vitamina D durante los primeros meses de vida.
Para algunos adultos, la ingesta regular de suplementos vitamínicos puede tener sentido. Sin embargo, los suplementos dietéticos con vitamina D no se recomiendan para todas las personas, como los expertos advirtieron al Apothekerkammer Niedersachsen.
Básicamente, no se puede tomar demasiado. Porque según la comisión de medicamentos de la profesión médica alemana (AkdÄ), también puede llevar a una sobredosis de suplementos de vitamina D.
Peligro para el sofá y los adictos al móvil.
El examen de salud para niños y adolescentes más grande en Alemania hasta la fecha KiGGS examinó las preguntas en las que los niños y adolescentes en Alemania suelen presentar una deficiencia de vitamina D, qué tan pronunciada es, qué condiciones favorecen su aparición y en qué meses corre el riesgo de una deficiencia es.
Se tomaron y analizaron muestras de sangre en 15,171 niños y adolescentes participantes. En total, el 63 por ciento de los niños y adolescentes tenían niveles más o menos deprimidos de vitamina D en sus estudios.
Los niveles bajos de vitamina D se han encontrado con mayor frecuencia en niños de familias migrantes, aquellos con bajo estatus social, niños en familias incompletas y hogares de ancianos, niños y adolescentes que rara vez participan en deportes, o que juegan al aire libre Niños y jóvenes con una pronunciada televisión y consumo mediático..
Los niños y adolescentes de familias inmigrantes con un color de piel más oscuro, como los que se presentan habitualmente en Turquía, árabe, asiático o africano, también corren el riesgo de sufrir una escasez..
El motivo: los pigmentos oscuros de la piel retienen con más fuerza los rayos UVB del sol. Como resultado, no se forma suficiente vitamina D en la piel..
La vitamina D no es una panacea.
El estudio KiGGS encontró correlaciones notables entre los niveles de vitamina D y el desarrollo, el comportamiento y la calidad de vida de los niños.
Según los padres, entre los jóvenes de 14 a 18 años, el riesgo de ser tratado por problemas de desarrollo emocional o de comportamiento es casi cinco veces mayor cuando los niveles de vitamina D son muy bajos.
Los adolescentes con puntajes muy bajos de vitamina D generalmente califican su propia calidad de vida peor que sus compañeros con puntajes normales.
Sin embargo, la vitamina D no es una panacea, como a veces lo sugiere la publicidad, enfatiza la Fundación Salud Infantil..
Sus beneficios para los huesos y los dientes están fuera de toda duda, pero la ingesta adicional de productos de vitamina D no tiene un impacto científico comprobado en la aparición de enfermedades comunes como ataques cardíacos, derrames cerebrales o diabetes.
Por ejemplo, un investigador de Nueva Zelanda ha demostrado que tales píldoras generalmente no pueden prevenir enfermedades..
Cara al sol y pescado sobre la mesa.
Las recomendaciones más importantes de la Fundación para la Salud Infantil son por lo tanto:
Teniendo en cuenta la protección necesaria contra las quemaduras solares, todos los niños deben estar afuera regularmente..
Cuando la protección solar siempre debe ser de acuerdo con los expertos en el índice UV y no guardar cremas..
La mejor hora del día para la producción de vitamina D en la piel es entre las 10:00 y las 15:00 en Alemania..
Incluso tomar el sol dos veces por semana durante cinco a 30 minutos durante este tiempo con la cabeza descubierta, los brazos y las piernas libres es suficiente para producir cantidades suficientes de vitamina D..
Esta es la forma más efectiva de mejorar el suministro de vitamina D..
Los padres también deben tratar de hacer que sus hijos prueben el pescado desde una edad temprana.
Las comidas regulares de pescado, una o dos veces por semana, con pescado alto en grasa como el arenque, la caballa o el salmón contribuyen al suministro de vitamina D y también son beneficiosas para la salud por otras razones. (Ad)