El botulismo detectado en Sajonia por primera vez.

Botulismo en Sajonia: las autoridades sanitarias están desconcertadas

06.04.2011

En una granja en Saxon Thoßfell desde 2006, muchos bovinos han muerto de botulismo y también el criador se ve afectado por la intoxicación inducida por bacterias. Las autoridades sanitarias se alarmaron y el gobierno estatal sajón exigió una explicación inmediata de las causas..

La enfermedad infecciosa botulismo causada por toxinas de la bacteria Clostridium botulinum fue detectada por primera vez el año pasado en la granja en Sajonia. Desde 2006, alrededor de 600 vacas murieron en la granja, pero la sospecha de botulismo crónico solo se confirmó el año pasado. Mientras tanto, el criador sufre de una enfermedad relativamente desconocida y sufre de parálisis muscular. Mientras tanto, la investigación de causas se está ejecutando a toda velocidad.. „El Instituto Fritz Loeffler para la Salud Animal está investigando el caso.“, Destacó el portavoz del Ministerio de Salud de Sajonia, Ralph Schreiber..

El botulismo en la población es una enfermedad en gran parte desconocida.
El botulismo es una enfermedad en gran parte desconocida en la población causada por la intoxicación por toxinas por bacterias. En los seres humanos, el botulismo generalmente es causado por el consumo de carne en mal estado, pero aún no está claro qué ha llevado a la aparición masiva de la enfermedad en el ganado de la granja de Vogtland Thoßfell. Durante años, los animales han dado poca leche, sufrieron indigestión y parálisis, y tuvieron limitaciones de fertilidad. Unos 600 bovinos habían muerto como resultado de la enfermedad y el propietario ahora sufre de botulismo, dijo el abogado de los criadores. Sin embargo, la asociación estatal de agricultores se mostró desconcertada y destacó que la investigación en este punto debe intensificarse urgentemente. Porque es „la causa es desconocida“, „Tampoco sabemos cómo podemos reaccionar.“, explicó Andreas Jahnel de la Landesbauernverband. El gobierno estatal sajón también solicita una aclaración inmediata de las causas de la enfermedad en los casos actuales de botulismo..

Consecuencias para la salud de un trastorno de botulismo.
En los humanos, el botulismo suele ser envenenamiento puro y, por lo tanto, no es contagioso. El efecto de las toxinas bacterianas se basa en el bloqueo de la transmisión de señales entre los nervios y los músculos. Principalmente en la etapa inicial de la enfermedad, los músculos oculares se ven afectados, la vista del paciente es limitada, los ojos se cierran constantemente y las pupilas se dilatan. En la etapa posterior de la enfermedad, los músculos de los labios, la lengua, el paladar y la laringe también pueden verse afectados, y el botulismo en casos particularmente graves también conduce a la parálisis de la musculatura. Además, en un curso de enfermedad tan grave, los órganos internos a menudo se ven afectados. Las posibles consecuencias son vómitos, diarrea, estreñimiento posterior y calambres abdominales (dolor abdominal agudo). Al final del curso de la enfermedad, en el peor de los casos, la parálisis de la musculatura cardíaca y respiratoria puede llevar a la muerte del paciente debido a asfixia o paro cardíaco. (Fp)

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Foto: Erika Hartmann