La dieta es medicina

La medicina china concede gran importancia a una alimentación saludable

Poca carne y al menos una manzana al día; muchos alemanes asocian esto con una dieta saludable. Sin embargo, desde el punto de vista de la medicina china, la nutrición saludable significa mucho más que centrarse en una dieta rica en frutas y verduras. La importancia de la medicina alternativa para el bienestar y la salud se muestra en el hecho de que la enseñanza nutricional además de la acupuntura, la terapia herbal china, los masajes de Tunia y el Qi Gong Representando los cinco pilares de la medicina china..

Como principio, el uso de alimentos regionales, idealmente cultivados orgánicamente. "Comer de manera saludable siempre significa elegir los alimentos según las estaciones y su condición de salud personal", explica el Dr. Christian Schmincke, experto en medicina china y director de la clínica en Steigerwald. "Además, es importante prestar atención a la preparación fresca y cocinar las comidas completamente sin cocinarlas". Desde el punto de vista de la medicina china, uno se abstiene de alimentos crudos, como ensaladas y frutas crudas, ya que esto a menudo enfría el organismo. , Lo mismo se aplica a los granos enteros..

Dado que todos los alimentos tienen diferentes efectos en el organismo, todos pueden lograr una armonización en el cuerpo nuevamente a través de la ingesta dirigida. Si la enfermedad causa un desequilibrio, los alimentos se consideran terapéuticos leves. A menudo los alimentos mal pero también las enfermedades. Por ejemplo, los expertos señalan la posible formación de limo cuando consumen proteínas animales y, según la indicación, también desaconsejan el consumo de queso o leche. Los pacientes con enfermedad intestinal inflamatoria, como la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa, informan que han tenido éxito en el tratamiento de su enfermedad con alimentos de origen vegetal. "Los pacientes con dermatitis atópica también deben abstenerse de ciertos alimentos", dijeron los Dres. Schmincke. Muchas personas con neurodermatitis alivian sus síntomas al evitar el alcohol, el queso y el azúcar.

Medicina china: ver a la gente en su totalidad.

"La medicina china puede mirar hacia atrás en una historia de tres mil años. Para usarlo como un valioso complemento de la medicina occidental, siempre requiere adaptación a los pacientes europeos. Con su enfoque profundo para ver a las personas en su totalidad, también se abrirán nuevas y prometedoras opciones terapéuticas en este país ". Schmincke. Especialmente cuando las medidas médicas ortodoxas ya no son efectivas, los pacientes con dolor crónico, enfermedades inflamatorias crónicas o enfermedades neurológicas buscan ayuda en la medicina china. El éxito de este concepto se demuestra mediante un estudio de documentación realizado por Klinik am Steigerwald: más de uno de cada dos pacientes se beneficia claramente de la estancia hospitalaria y del tratamiento integral con medicina china, incluida una dieta saludable. (Sb)