El hambre de energía de los cerebros infantiles frena el crecimiento

El hambre de energía de los cerebros infantiles frena el crecimiento

08/26/2014

Los humanos crecen relativamente lentamente en comparación con los monos u otros mamíferos. Esto tiene que ver con el hecho de que el cerebro de Homo Sapiens consume mucha energía. Investigadores de EE. UU. Han alimentado este supuesto de larga data con datos.

La demanda de energía del cerebro con cuatro a cinco años más alta.
En relación con los monos u otros mamíferos, los humanos crecen relativamente lentamente porque su cerebro necesita mucha energía. Los investigadores estadounidenses ahora han alimentado este supuesto de larga data con datos. De acuerdo con una agencia de noticias dpa, el equipo de Christopher W. Kuzawa en la Northwestern University en Evanston, Illinois, encontró que la demanda de energía cerebral es mayor cuando el crecimiento del peso corporal es el más bajo, de cuatro a cinco. años.

El crecimiento de los jóvenes es similar al de los reptiles.
El cerebro necesita en esta fase alrededor del 43 por ciento de la energía de todo el cuerpo, escriben los científicos en la revista. „Actas de la Academia Nacional de Ciencias“. Esto es más del doble del requerimiento de energía del cerebro adulto. Los investigadores también escriben que el crecimiento lento de los jóvenes es más parecido al de los reptiles que a los mamíferos.. „Como seres humanos tenemos mucho que aprender, y este aprendizaje necesita un cerebro complejo y hambriento de energía.“, dijo Kuzawa en un comunicado de prensa de su universidad.. „A cierta edad, se hace difícil estimar la edad de los niños pequeños por su tamaño. En su lugar, uno debe escuchar lo que dicen y observar su comportamiento..“ La razón de esto es que el crecimiento del cuerpo casi se detiene cuando el cerebro consume cantidades significativas de energía de los alimentos..

Necesidades energéticas del cerebro medio año después del nacimiento a un nivel bajo.
Es evidente que el requerimiento de energía no es mayor cuando el cerebro tiene el mayor volumen en comparación con el cuerpo; este sería el caso inmediatamente después del nacimiento. Solo alrededor de medio año después del nacimiento, el requerimiento de energía del cerebro joven se reduce a un mínimo. A la edad de cuatro años, alcanza la mayor demanda de energía en relación con el cuerpo y, a los cinco años, el mayor consumo de energía de la historia. El consumo de energía del cerebro es inversamente proporcional al aumento de peso de los niños en el rango de edad entre medio año y 13 años. Según los investigadores, esta relación termina en las niñas a la edad de unos once años, ya que la pubertad comienza antes..

Demanda de energía determinada previamente a través del consumo de oxígeno.
Según escriben los investigadores, las necesidades energéticas del cerebro se habían determinado en estudios anteriores sobre la base del consumo de oxígeno. El equipo alrededor de Kuzawa, sin embargo, eligió un camino diferente y primero comparó los requerimientos de energía en forma de glucosa (azúcar simple) con el crecimiento del peso corporal. En un estudio anterior, el consumo de glucosa mediante tomografía por emisión de positrones (PET) se midió en 36 individuos, desde bebés hasta adultos. Los datos para el desarrollo del volumen cerebral a su vez provienen de un estudio por resonancia magnética con 402 personas en este rango de edad. El equipo también recurrió al material disponible para obtener más datos..

La demanda de energía del cerebro infantil fue subestimada.
Por ejemplo, hasta el 30 por ciento de la glucosa consumida no se usaría para generar energía, como en niños de cinco años, pero sería necesaria para la producción de proteínas asociadas con la formación de sinapsis entre las células nerviosas. Los científicos escriben que el requerimiento de energía del cerebro de los niños ha sido subestimado hasta ahora.. „Nuestro cerebro es un verdadero monstruo energético en la infancia.“, Sun Kuzawa en un mensaje. Según los expertos, es importante, especialmente en la infancia, proporcionar suficiente alimento para el cerebro con la ayuda de una dieta saludable. Entre otras cosas, se recomiendan los carbohidratos complejos de cadena larga, que están presentes en el pan integral o la harina de avena. El muesli integral con fruta fresca es un buen comienzo del día, no solo para los niños. (Ad)