Recuerdo urgente En esta salchicha se encontraron peligrosos patógenos diarrea.

Recuerda: salchicha cruda podría contener gérmenes de E. coli

La Hans Gasser GmbH de la empresa austriaca Mayrhofen inició un retiro del mercado de la salchicha cruda "Wilde Wurze". Según la compañía, la salchicha podría estar contaminada con Escherichia coli productora de vero / shigatoxina (VTEC / STEC). Estos gérmenes pueden llevar a problemas de salud..

Posible contaminación con bacterias nocivas.

La Hans Gasser GmbH de Mayrhofen en Austria devuelve la salchicha cruda "Wild Wurze". La razón de la retirada es una posible contaminación con Escherichia coli (VTEC / STEC) que forma Vero / Shigatoxin. Estas bacterias pueden causar problemas de salud como la diarrea..

Hans Gasser GmbH de Austria devuelve la salchicha cruda "Wild Wurze". En la salchicha podría estar la bacteria E. coli que pone en peligro la salud. (Imagen: DOC RABE Media / fotolia.com)

Las mercancías afectadas ya no deben ser consumidas.

La siguiente información del artículo se encuentra en una comunicación de la compañía: Contenido: 4 o 6 piezas aspiradas, fecha de caducidad: 18.01.2018-25.01.2018, y número de lote: 2348.

Según la información, los productos afectados ya han sido retirados de la venta y ya no están disponibles en los estantes..

Los clientes que ya han comprado este producto ahora pueden devolverlo sin un recibo.

El fabricante señala que es esencial observar el retiro y no consumir el producto afectado..

Posibles enfermedades graves.

Los gérmenes de E. coli pueden causar problemas de salud. Según los expertos, la enfermedad generalmente se manifiesta con diarrea, calambres abdominales, náuseas y vómitos dentro de una semana de la infección..

Especialmente los bebés, niños pequeños, personas mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados pueden desarrollar enfermedades más graves con diarrea con sangre.

Y de acuerdo con la Oficina Estatal de Baviera para la Salud y la Inocuidad de los Alimentos (LGL, por sus siglas en inglés), se desarrolla en cinco a diez por ciento de los pacientes, especialmente en niños en edad preescolar, "después de la molestia intestinal (aproximadamente una semana después del inicio de la diarrea) una enfermedad grave". (Ad)