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Dieta Algunos tés pueden ayudar enormemente con la pérdida de peso.
Hay algunos tés que pueden ayudar activamente a perder peso. Esto lo demuestran los estudios actuales de la Universidad de California en Los Ángeles. Por ejemplo, el té negro y verde puede afectar a las bacterias intestinales. La bacteria Dickmach disminuyó, después del consumo regular de té..
Los investigadores de la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA) encontraron en su reciente investigación que el consumo de té negro tiene varios beneficios para la salud. Por ejemplo, el té afecta el metabolismo energético en el hígado al alterar los metabolitos intestinales. Los investigadores publicaron los resultados de su estudio en la revista European Journal of Nutrition.
El té puede ser muy útil en una dieta. (Imagen: Hetizia / fotolia.com) El té negro y el té verde pueden afectar la proporción de bacterias intestinales
El estudio encontró que tanto el té negro como el verde alteran la proporción de bacterias intestinales en los animales. El porcentaje de bacterias asociadas a la obesidad disminuyó en los animales. Además, las bacterias asociadas con un aumento de masa corporal más magra.
El té puede cambiar el metabolismo energético en el hígado.
Estudios anteriores ya han demostrado que el cuerpo absorbe ciertos químicos en el té verde (polifenoles) y altera el metabolismo energético del hígado. Los resultados del nuevo estudio encontraron que los polifenoles del té negro son demasiado grandes para ser absorbidos en el intestino delgado. Esto estimula el crecimiento de bacterias intestinales y la formación de ácidos grasos de cadena corta. Este tipo particular de metabolito bacteriano puede alterar el metabolismo energético en el hígado..
Los polifenoles del té verde entran en la sangre y los tejidos.
"Se sabe que los polifenoles del té verde son más efectivos y tienen más beneficios para la salud que los polifenoles del té negro. Esto se debe a que las sustancias químicas del té verde se absorben en la sangre y los tejidos ", explica el Dr. Susanne Henning del Centro de Nutrición Humana de la UCLA en un comunicado de prensa.
El té puede mejorar el bienestar de las personas.
"Nuestros nuevos hallazgos indican que el té negro puede alterar el microbioma intestinal a través de un mecanismo de acción. Esto puede contribuir a mejorar la salud y la pérdida de peso en los seres humanos ", agrega el experto. Los resultados del estudio muestran que los llamados prebióticos están presentes tanto en el té verde como en el negro. "Estas sustancias pueden inducir el crecimiento de buenos microorganismos que contribuyen al bienestar de una persona", explica el Dr. Henning continúa.
El consumo de té llevó a la pérdida de peso en el estudio
Cuatro grupos de ratones recibieron diferentes dietas para el estudio, y dos animales fueron suplementados con extractos de té verde o té negro. Después de un período de cuatro semanas, el peso de los ratones, que habían recibido previamente extractos de té verde o negro, disminuyó, explican los científicos. La pérdida de peso fue comparable a la de los ratones que tuvieron una dieta baja en grasas durante el estudio..
Efectos del consumo de extracto de té.
Además, los investigadores también recolectaron muestras del colon de los ratones (para medir el contenido bacteriano) y el tejido del hígado (para medir los depósitos de grasa). Cuando los ratones ingirieron algún tipo de extracto de té, hubo menos tipos de bacterias asociadas con el desarrollo de la obesidad. Además, se encontraron más bacterias, que están asociadas con una masa corporal magra, dicen los médicos. Sin embargo, en los ratones que consumieron el extracto de té negro, hubo un aumento en un tipo de bacteria llamada pseudobutyrivibrio. Esto explica las diferencias en la forma en que el té negro y el té verde alteran el metabolismo energético, explican los investigadores. Los resultados indican que los beneficios para la salud del té verde y el té negro van más allá de sus beneficios antioxidantes, y que ambos tés tienen un fuerte impacto en la microbiota intestinal, según el autor. Zhaoping Li. (Sb, as)