Carga de dioxinas aparentemente conocida desde hace meses.

Carga de dioxinas aparentemente conocida desde hace meses. / Noticias de salud

Carga de dioxinas aparentemente conocida desde hace meses. Proveedor oculto conocido de la contaminación por dioxinas

01/07/2011

Las grasas contaminadas con dioxinas se han procesado durante mucho más tiempo en la producción de alimentos para animales de lo que se pensaba. Ya hace diez meses en muestras de grasa en la compañía de Uetersen, se descubrió que Harles & Jentzsch era un valor de dioxinas demasiado alto, como el „Hannoversche Allgemeine Zeitung“ (HAZ) informó hoy.

Dioxina grasa contaminada procesada por meses.
Aparentemente, la grasa contaminada con dioxinas se transformó en alimento para animales hace algunos meses, aunque la carga era conocida. Por ejemplo, en marzo de 2010, una muestra de grasa de Harles & Jentzsch, un proveedor de un proveedor de grasa, encontró un nivel demasiado alto de dioxina en un laboratorio privado. „ZAC“. La cantidad máxima permitida de 0,75 nanogramos de dioxina por kilogramo de grasa fue más del doble, como lo confirmó el Ministerio de Agricultura en Kiel. Sin embargo, el Ministro Federal de Consumidores, Ilse Aigner (CSU), hizo hincapié en la sospecha de encubrimiento: „Si existe la sospecha de que la compañía responsable ha estado al tanto de la contaminación por dioxinas durante meses y aún no informó a las autoridades estatales competentes, esto es altamente criminal y completamente irresponsable..“ La gerencia de Harles & Jentzsch no quiso hacer comentarios sobre las nuevas acusaciones debido a la investigación en curso.

Decenas de miles de toneladas de piensos contaminados con dioxinas.
La fiscalía tuvo que enfrentarse con el escándalo actual de dioxinas del miércoles, las salas de Harles & Jentzsch en Uetersen y las de una operación asociada en Baja Sajonia Bösel. Se han incautado numerosos archivos, y aunque el CEO de Harles & Jentzsch siempre ha hablado de imprudencia y más tarde de error humano, existe una sospecha de actividades delictivas. La grasa contaminada con dioxinas se había entregado por tonelada a los productores de alimentos y, por lo tanto, se introdujo en el alimento de gallinas ponedoras, aves de engorde y cerdos. Según estimaciones de las autoridades estatales, se podrían haber procesado decenas de miles de toneladas de alimentos para mascotas contaminados con la toxina ambiental cancerígena. El hecho de que la carga aparentemente ya se conocía hace meses da lugar a fuertes dudas sobre el comportamiento y los motivos de los proveedores Harles y Jentzsch..

La exposición a las dioxinas debería haber sido reportada
Además, el hecho de que se haya corregido nuevamente la superación conocida de los valores límite permisibles de dioxinas en la producción de alimento por la dilución de las grasas cargadas, no arroja una buena luz sobre los patrones de comportamiento de la industria de alimentos. La contaminación por dioxinas se tendría que haber notificado inmediatamente después del hallazgo y las grasas no deberían haberse utilizado, dijo un portavoz del Ministerio de Agricultura de Schleswig-Holstein. Sin embargo, a finales de diciembre, las autoridades se enteraron de que se había excedido el límite, dijo el portavoz de Juliane Rumpf (CDU), ministra de Agricultura de Schleswig-Holstein. Además, en varias ocasiones, en investigaciones internas de la compañía se habían detectado anomalías, Harles & Jentzsch tampoco informaron a las autoridades competentes..

Más de 4.700 fincas cerradas por sospecha de dioxina.
En los estudios de muestras de grasas alimenticias contaminadas, responsables de la contaminación con dioxinas de los piensos, el Ministerio de Kiel encontró algunas violaciones masivas de los límites. Por lo tanto, el valor más alto de dioxinas medido fue de 10.05 nanogramos, que es 14 veces el máximo permitido. Sin embargo, bajo la sospecha de alimentos contaminados con dioxinas, cada vez más agricultores de todo el país tuvieron que cerrar temporalmente sus granjas. Más de 4.700 explotaciones ya están afectadas, y la mayoría de estas granjas están ubicadas en Baja Sajonia (4.468 explotaciones). El presidente de los agricultores, Gerd Sonnleitner, estima que el daño resultante para los agricultores afectados en total es de 40 a 60 millones de euros por semana. Sonnleitner exige que los proveedores de alimentos paguen las reclamaciones de los agricultores por daños y enfatizan: „Alli iremos al ultimo.“ El presidente campesino exigió que la industria de alimentos para animales estableciera un fondo de pérdidas tan pronto como fuera posible, cubriendo al menos una suma de tres dígitos al año, para cubrir dicho daño. (Fp)

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Imagen: Gerd Altmann / yo mismo