Los niños más gruesos de Europa viven en Italia.

A pesar de la dieta mediterránea: los niños más grandes de Europa viven en Italia.

05/31/2012

Aunque recientemente los niños británicos ocuparon el primer lugar en términos de sobrepeso, ahora los pequeños italianos ocupan la primera posición en Europa. Por lo tanto, más del 40 por ciento de los niños de dos a diez años tienen sobrepeso o incluso son obesos. Eso dio lugar a un estudio europeo. Las causas se encuentran en un ideal de belleza, la falta de sueño y el miedo al crimen..

En lugar de comida mediterránea, pizza, pasta y helado.
A pesar de la oferta variada y saludable de la cocina mediterránea, que incluye, por ejemplo, verduras y frutas frescas, pescado y aceite de oliva, los niños italianos parecen preferir la pizza, la pasta y el helado. A instancias de Italia, Marruecos, Grecia y España, la llamada Dieta Mediterránea 2010 fue reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial..

Más del 40 por ciento de los niños de dos a diez años en Italia padecen sobrepeso u obesidad. Incluso sus compañeros en Grecia, Chipre y España conocen el problema. Ya sea en la playa de Palermo, en Roma o en el lago de Garda, en todas partes se puede ver a niños pequeños con sobrepeso con dulces en las manos o incluso una bolsa de chips en un carrito. "Las encuestas realizadas en los últimos diez o veinte años muestran que tenemos un mayor número de casos de obesidad infantil en el sur de Europa", informa Wolfgang Ahrens, director del estudio Idefics en el Instituto de Bremen para la Investigación de Epidemiología y Prevención. Desde 2006, los investigadores en Europa han estado estudiando las enfermedades de los niños debido a su estilo de vida, como parte del programa marco de investigación financiado por la UE. El mayor estudio a largo plazo sobre trastornos de salud alimentaria en niños de la UE examinó a 16,225 niños.

En Suecia, la cocina mediterránea es más popular que en el Mediterráneo.
"Los datos que hemos recopilado sugieren que el Mediterráneo se está moviendo hacia el norte", explica Ahrens. Así que los niños suecos comen "mediterráneos" que sus compañeros en el Mediterráneo.

En Italia, el gobierno ahora quiere responder al problema conocido. Con el personaje cómico "Capitán KUK", los niños serán animados a comer frutas y verduras. El ministro de Salud, Renato Balduzzi, también quiere abordar el problema financieramente. En el futuro, debería haber un impuesto adicional sobre las bebidas azucaradas de limonada. Por lo tanto, por un lado, se debe evitar que los jóvenes compren bebidas poco saludables y, por otro lado, deben vagar en los fondos húmedos de los seguros de salud. El ministro dijo que este impuesto adicional debería "atraer la atención pública hacia un tema que no se ve lo suficiente en las familias. La mitad de nuestros niños consumen demasiadas bebidas carbonatadas y azucaradas ". Pero los críticos dicen que Balduzzi simplemente está utilizando el problema para llegar a los ciudadanos aún más..

La figura Moppel como una belleza ideal para los niños italianos.
Se dice a menudo que las madres italianas están muy preocupadas por su descendencia. Esto puede tener un impacto negativo en la nutrición. "Estaba el ideal de belleza de que los niños deberían ser un poco apropiados. La idea de cómo se ve un niño sano todavía está en marcha ", explica Ahrens. Además, muchas mujeres italianas no dejan que sus hijos jueguen en la calle debido a la caótica situación del tráfico en algunas ciudades y las altas tasas de criminalidad. En lugar de retozar afuera, los pequeños se sientan frente al televisor o la computadora, ya que casi en todas partes en Europa, mientras comen algo por el camino. "Los niños que ven mucha televisión se alimentan de manera diferente y prefieren alimentos poco saludables", informa Ahrens. En parte, la falta de consecuencias se debe a la dieta poco saludable de los niños. Muchos padres prefieren darles a sus hijos una barra de chocolate sobre la marcha en lugar de ofrecerles frutas que deben ser lavadas y cortadas antes. También es un problema que muchos padres y abuelos italianos simplemente no pudieron decir que no, informa una madre. La forma más consistente de cumplir con el estudio, las normas alimentarias en Suecia..

Otra causa del sobrepeso de muchos niños italianos podría ser la falta de sueño. Las crías están mucho más tarde en la cama en el Mediterráneo que, por ejemplo, en el norte de Europa, lo que puede llevar a un aumento de peso. "Hay una relación clara entre la duración del sueño y el sobrepeso. El metabolismo está cambiando, la sensibilidad a la insulina está disminuyendo y el riesgo de diabetes está aumentando ". Según los expertos, el riesgo de sobrepeso en la escuela primaria es dos veces mayor si duermen menos de nueve horas en comparación con los niños que duermen 11 horas. El resultado del estudio no es sorprendente: "Los niños italianos duermen lo más corto posible, el sueco lo más largo".

Muchos padres carecen de la conciencia del sobrepeso de sus hijos.
Dado que el número de niños con sobrepeso ha aumentado constantemente en los últimos años, el Centro Integrado de Investigación y Tratamiento (IFB) Obesity Diseases, la red pediátrica CrescNet y el Departamento de Pediatría del Hospital Universitario de Leipzig realizaron recientemente un estudio conjunto sobre este tema. El resultado aterrador: a menudo los padres no son conscientes del sobrepeso de los niños.

Los investigadores entrevistaron a un total de 433 familias con 241 niños con sobrepeso entre las edades de cuatro y diecisiete años, que participaron en un programa de prevención del sobrepeso y 192 niños que no estaban en un programa apropiado. Resultó que las madres y los padres cuyos hijos tenían "solo" sobrepeso, mucho más a menudo se negaban a participar en el programa de prevención que los hijos de sus padres que ya eran obesos, como se afirma en la Comunicación del Centro Integrado de Investigación y Tratamiento (IFB). Se denominaron trastornos de la obesidad. Obviamente, la obesidad en los niños a menudo no se considera un problema grave. (Ag)

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