Los alemanes se tragan demasiados suplementos.

Las personas mayores a menudo toman demasiados suplementos

06/26/2013

Cada vez más personas recurren a las píldoras de vitaminas y los suplementos dietéticos, aunque los consumidores en Alemania consumen suficientes nutrientes esenciales a través de los alimentos normales.. „Una gran proporción de la población utiliza suplementos nutricionales.“, Investigadores del Instituto Max Rubner (MRI) en el Instituto Federal de Investigación de Nutrición y Alimentos recientemente descubiertos.

Los científicos utilizaron en su análisis de la „Estudio de consumo nacional II“. Se encontró que alrededor del 30 por ciento de las mujeres consumen regularmente los llamados suplementos. Para los hombres, la proporción fue significativamente menor al 19 por ciento..

Las mujeres jóvenes entre las edades de 15 y 18 años tienen menos probabilidades de tomar suplementos. Aquí, la participación fue de poco más del 10 por ciento. También baja fue la participación masculina de 19-24 años de edad. Aquí, solo el 12 por ciento de los hombres jóvenes toman píldoras de vitaminas. Muy a menudo, las personas mayores de 65 años toman vitaminas y minerales en forma de pastillas. „Esto sucede independientemente del género.“, entonces los autores del estudio.

Llamó la atención que especialmente aquellos que recurren regularmente a los suplementos dietéticos, que de todos modos ya cuentan con suficientes nutrientes. No es raro „Superación de los niveles máximos diarios tolerables indicados por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria“, Así que el instituto. Esto es especialmente común en el magnesio y la vitamina A. Con respecto a los alimentos y las píldoras, muchos sujetos tenían el doble del valor de referencia de las vitaminas B1, B2, B6 y C, así como de la vitamina B12.. „Para la sustancia niacina era incluso triple“, avisar a los expertos. „Muy populares fueron la vitamina C y E, así como el magnesio y el calcio. Magnesio con potasio, por ejemplo, muchos pacientes toman para reducir el desagradable tropiezo del corazón. (Sb)

Foto: Martin Berk