Acciones de recuperación a nivel nacional para palitos de salami debido a los gérmenes de salmonela

El retiro completo del producto comenzó debido a la posible contaminación con Salmonella
Después de las autoevaluaciones de la contaminación por salmonela, Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co.KG recuerda una amplia gama de palitos de salami "por razones de protección preventiva del consumidor". Los productos afectados se vendieron, entre otros, en Edeka, Marktkauf, Netto Marken-Discount y Norma..

"Como parte de un autocontrol, se descubrió que Salmonella puede causar problemas de salud", dijo el fabricante. Por lo tanto, para las diversas versiones de los palitos de salami, se inició un retiro exhaustivo. Los bienes se retiraron inmediatamente del comercio, los clientes que han comprado los productos correspondientes, esto se puede devolver para el reembolso del precio de compra, la nota de Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co. KG..

Después de una autoevaluación de la contaminación por salmonela, el fabricante Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co.KG ha iniciado una campaña de retiro integral para varios palitos de salami. (Imagen: jarun011 / fotolia.com)

Riesgo de infección por salmonela
Si la salmonela se ingiere con alimentos, la bacteria puede causar la llamada salmonelosis, que se manifiesta en particular con síntomas como diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos. Después de unos días, la enfermedad infecciosa generalmente termina, pero en individuos y bebés inmunocomprometidos, esto puede llevar a complicaciones que pueden poner en peligro la vida..

En vista del riesgo para la salud que plantea la ingesta de salmonela, el fabricante ha iniciado un retiro de todos los productos subsiguientes en el sentido de protección preventiva del consumidor:

• "Salami-Sticks Classic" en el paquete de 100 gy la designación "Todos los días" con las mejores fechas antes del 6 de septiembre de 2017 y del 7 de septiembre de 2017. El producto fue ofrecido por Bünting.
• "Salami Sticks Classic" en el paquete de 100 g y la designación "BUENO Y FAVORABLE" con las mejores fechas del 6 de septiembre de 2017 hasta el 9 de septiembre de 2017 inclusive (principalmente ofrecidas por Marktkauf y EDEKA).
• "Salami Sticks" en el paquete de 100 gy la designación "Jean Luc" con las mejores fechas antes del 8 de septiembre de 2017 y el 9 de septiembre de 2017 (se ofrece en Netto Marken-Discount en partes de Berlín, Brandenburgo, Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Baja Sajonia Renania del Norte-Westfalia, Sajonia, Sajonia-Anhalt y Turingia).
• "Mini-Salamis Classic secada al aire" en el paquete de 100 g y el nombre "Gut Bartenhof" con la fecha de vencimiento 08. septiembre 2017 (ofrecido por Norma).

Según el fabricante, solo se ven afectados los productos con la marca DE EV 1277 EC y las fechas antes mencionadas, que están impresas en la parte posterior del embalaje. Los clientes que ya han comprado los productos correspondientes pueden devolverlos en sus tiendas para obtener un reembolso del precio de compra, incluso sin presentar el recibo. (Fp)