Comprobado No chocolate en pudín de chocolate barato

Solo un poco de cacao en polvo: no hay chocolate en el pudín de chocolate del descuento.
El pudín de chocolate no solo es popular entre los niños. Por supuesto que se debe hacer mejor, por supuesto. Sin embargo, debido al rápido tiempo de movimiento, muchos consumidores acceden a los productos terminados desde el descuento. Pero en estos no se incluye el chocolate, como informa el programa ZDF "WISO plus".

No hay chocolate en el pudín de chocolate.
Que haya trucos y delirios en la comida no es nada nuevo. Sin embargo, para algunos productos, esto es particularmente notable: el chocolate en las tiendas de descuento de chocolate alemanas prácticamente no contiene chocolate. Algunos fabricantes agregan solo el uno por ciento de polvo de cacao al pudín. También con los competidores no se ve mucho mejor. Esto se muestra mediante una prueba informada por el programa ZDF "WISO plus".

El pudín de chocolate es popular entre los viejos y los jóvenes. En productos de descuento baratos, sin embargo, no se incluye el chocolate, informa "WISO plus". (Imagen: Ally / fotolia.com)

"Pudín barato - ingredientes baratos"
Ya sea por Netto, Lidl, Penny o Aldi: el budín de chocolate acabado con glaseado siempre sabe igual. Con un precio de 19 centavos, cuesta la misma cantidad a todas las tiendas de descuento. "WISO plus" ha trabajado junto con el desarrollador del producto Sebastian Lege en el "truco de pudín de chocolate", lo que puede esperar por este precio. "Pudin barato - ingredientes baratos", es uno de los primeros hallazgos que destacaron los expertos. Un ingrediente que se prescinde completamente es el "chocolate como lo conocemos"..

Leche desnatada, mucha azúcar y grasas vegetales.
El ingrediente básico es por supuesto la leche. Pero: "Solo tomamos la leche de agua", explica el desarrollador del producto. Por lo tanto, el producto industrial es leche desnatada, que contiene solo un 0,5 por ciento de grasa. Además viene "mucho azúcar". Se utilizan 30 gramos por vaso de 200 gramos. Además, grasa vegetal y monoglicéridos de ácidos grasos, para que el pudín sea bellamente brillante. Todo se mantiene unido por la gelatina, principalmente del cerdo. Eso es barato. En la emisión, dice: "Cerdo de cerdo en el pudín. Para los vegetarianos y los musulmanes, el producto de descuento a veces no es adecuado. "Sin embargo, esto no es raro. Los alimentos a menudo no son vegetarianos o veganos, incluso si a menudo no se reconocen de inmediato.

El pudín prefiere hacerlo tú mismo.
En lugar de chocolate, solo el polvo de cacao entra en el pudín industrial. Y tampoco mucho de eso. Solo uno a dos por ciento están incluidos en los productos de las tiendas de descuento. "El cacao es caro, el cacao es una materia prima valiosa", dice Lege. "La ley exige solo el uno por ciento de cacao en polvo", dice en el programa. El sabor es creado por los aromas. Para asegurarse de que la "formación de hielo en la parte superior" no se colapse, hay que ayudar a algo. Según los expertos, esto ocurre tanto con los estabilizadores como con algunos gases. Si observa la contribución de ZDF, obtendrá un incentivo para preparar su propio pudín en el futuro. La comida casera sabe mejor de todos modos. (Ad)