Sobrepeso El contenido de azúcar en los refrescos debe reducirse en un 50 por ciento.

Expertos en salud demandan 50 por ciento menos azúcar en refrescos

Los expertos en salud piden la mitad del contenido de azúcar en los refrescos tradicionales. Que esto es posible es evidente en el Reino Unido. La reducción del edulcorante sería una contribución importante en la lucha contra la obesidad y las enfermedades relacionadas..

Bebidas poco saludables

"Las bebidas azucaradas generalmente se deben beber solo en pequeñas cantidades, ya que contienen muchas calorías y pueden contribuir a la aparición de la obesidad", escribe la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) en su sitio web. Además, el consumo frecuente de sodas y coque puede provocar problemas de salud como caries, presión arterial alta y diabetes. Por lo tanto, generalmente es bienvenido cuando los políticos están trabajando para reducir el consumo de refrescos a través de refrescos. Pero lo que el Ministerio Federal de Alimentos está planeando es demasiado poco para los expertos en salud..

Los expertos en salud exigen que el contenido de azúcar en los refrescos tradicionales se reduzca en un 50 por ciento. Las bebidas dulces contribuyen a la prevalencia de obesidad y enfermedades relacionadas. (Imagen: airborne77 / fotolia.com)

Baja la frecuencia de la obesidad.

"Queremos reducir la incidencia del sobrepeso y la obesidad y las enfermedades asociadas en Alemania", dijo recientemente la ministra federal de nutrición, Julia Klöckner, en un comunicado..

"Un bloque de construcción para lograr este objetivo es nuestra estrategia de reducción e innovación", dijo el político..

Esto se enfoca en "reducir el consumo de energía al reducir los azúcares y las grasas, así como a reducir los altos niveles de sal en los productos terminados".

Pero lo que el Ministerio está planeando, según los expertos en salud, está lejos de ser suficiente.

Reducir a la mitad el contenido de azúcar puede ser implementado.

Barbara Bitzer, portavoz de la Alianza Alemana para las Enfermedades No Transmisibles (DANK), dijo sobre el borrador recientemente publicado por el Ministerio Federal de Alimentos para una Estrategia Nacional para la Reducción e Innovación de Azúcar, Grasas y Sal en Productos Terminados, según un informe publicado por Information Service Science (idw):

"La estrategia de reducción se está debilitando en los temas cruciales de los refrescos y la comercialización de los niños. Para los refrescos, no es suficiente si la Ministra Federal de nutrición, Julia Klöckner, pide una "reducción significativa de azúcar de dos dígitos", incluida la industria, que puede comprender una reducción relativamente pequeña del 15 o 20 por ciento.

Según Bitzer, "para el coque y la limonada convencionalmente dulces, es necesaria una reducción de azúcar en un 50 por ciento". "El ejemplo del Reino Unido demuestra que esto se puede implementar rápidamente", dice el experto..

Además, la Asociación Alemana de Diabetes (DDG), que es miembro de DANK, pide una reducción del 50 por ciento de azúcar en los refrescos..

"En vista del hecho de que los refrescos como portadores de calorías adicionales tienen una gran influencia en el desarrollo de la obesidad, instamos a la Sra. Klöckner a alcanzar este objetivo en acuerdos concretos con la industria", dijo el Dr. Med, Presidente de DDG, Profesor. med. Dirk Müller-Wieland en un mensaje publicado por idw.

Los alimentos especiales para niños son innecesarios.

GRACIAS también critica el objetivo de que los productos con apariencia infantil "no tengan una composición de nutrientes menos favorable que los que no están específicamente dirigidos a los niños":

"No hay progreso cuando los productos para niños son tan poco saludables como los productos normales", dijo Bitzer. "De todas las personas, un grupo especialmente vulnerable no está protegido aquí, probablemente para no restringir los intereses de ventas de la industria".

Müller-Wieland del DDG dice: "La comida especial para niños es completamente innecesaria. En todo caso, deberían tener una composición de nutrientes particularmente favorable ".

La Alianza Alemana de Enfermedades No Transmisibles pide una prohibición de la comercialización dirigida a niños y adolescentes si el producto no puede considerarse saludable según los estándares de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Los expertos aplauden el anuncio del Ministro de vigilar de cerca la implementación de la reducción y examinar las medidas reglamentarias en caso de "falta de cooperación".

"Esperamos que la industria ahora aproveche esta última oportunidad", dice Bitzer: "Las sociedades médicas afiliadas a DANK seguirán de cerca el proceso y tomarán la palabra de la Sra. Klöckner" (Anuncio)