Sobrepeso y obesidad. Cómo la grasa marrón se convierte en grasa blanca perjudicial.

Factor importante descubierto en la aparición de la inflamación asociada a la obesidad.

Hace unos meses, se publicó un estudio que mostró que las personas con una proporción significativamente mayor de grasa parda, a pesar de una mayor ingesta de alimentos, no tienen sobrepeso. Como ahora lo ha descubierto un equipo de investigación, esta grasa también desempeña un papel clave en el desarrollo de la inflamación asociada con la obesidad..

La grasa marrón ayuda a perder peso.

Los científicos de la Universidad de Carolina del Norte y la Universidad de Columbia (ambos en los EE. UU.) Informaron el año pasado sobre un nuevo parche para ayudar a perder peso al convertir la grasa blanca, que normalmente almacena energía, en grasa marrón. Que quema la energía. También diseñado por investigadores del yeso de la medicina de Singapur, que logró reducir la grasa del vientre en más del 30 por ciento, basándose en este efecto. Investigadores austriacos ahora informan sobre las consecuencias de tornarse marrón en tejido adiposo blanco.

La obesidad fuerte se asocia con reacciones inflamatorias en el tejido adiposo. Estos surgen en gran medida porque el tejido adiposo marrón se convierte en blanco. Eso es lo que los investigadores han descubierto. (Imagen: andriano_cz / fotolia.com)

Para terapias contra la obesidad o diabetes de gran interés.

El tejido adiposo marrón actúa en el frío como un elemento de calefacción cuya actividad es favorable para el equilibrio energético, según un comunicado de la Universidad Técnica de Munich (TUM).

A medida que los humanos envejecen, esta actividad metabólica de la grasa parda disminuye. Además, es menos activo en diabéticos u obesos. Es por eso que los científicos están investigando los factores que mantienen activa la grasa parda.

Debido a que tiene la capacidad de quemar energía de los carbohidratos y las grasas, es de gran interés para las terapias para la obesidad o la diabetes..

Ahora, en la revista "Journal of Lipid Research" se publicaron los resultados de un estudio que muestra lo que sucede cuando el marrón se convierte en grasa blanca..

Inflamación en el tejido graso.

La obesidad (adiposidad) causa reacciones inflamatorias en el tejido adiposo humano.

Estas inflamaciones surgen en gran medida porque el tejido adiposo marrón se convierte en blanco. Esto es lo que descubrieron los científicos de la Universidad de Graz..

Como se dice en un comunicado de la universidad, el trabajo amplía el conocimiento sobre las interacciones complejas como un requisito previo para los nuevos enfoques terapéuticos..

Al menos dos tipos diferentes de tejido graso

Los seres humanos y los mamíferos básicamente tienen al menos dos tipos diferentes de tejido adiposo: blanco y marrón.

El primero almacena grasa, preferiblemente en las almohadillas bien conocidas en el abdomen y los muslos. Si el cuerpo necesita energía, puede utilizar estos depósitos..

El tejido adiposo marrón, por otro lado, es esencial para la producción de calor. Es por eso que los bebés y los animales en hibernación tienen suficiente..

Pero los humanos adultos también tienen acumulaciones más pequeñas de tejido adiposo marrón. El papel que desempeña en el contexto de la inflamación asociada a la obesidad se ha demostrado por primera vez en un modelo de ratón..

El proceso también podría jugar un papel en la diabetes y las enfermedades cardiovasculares

"En los individuos obesos, además de los cambios conocidos en el blanco, también hay cambios fundamentales en el tejido adiposo marrón", explica Petra Kotzbeck, primer autor de la publicación mencionada..

"Las células de grasa marrón, que en realidad tienen muchas pequeñas gotas de lípidos, son similares en apariencia a las células de grasa blanca y aumentan de tamaño", dijo el biólogo molecular, quien investigó en la Universidad de Graz en el contexto de su disertación y ahora trabaja en la Universidad de Medicina de Graz..

"Cuando se excede la capacidad de almacenamiento de estas células de grasa blanqueadas, mueren y desencadenan reacciones inflamatorias que son mucho más fuertes que las del clásico tejido adiposo blanco".

Según los investigadores, su trabajo ha demostrado por primera vez que el pardeamiento del tejido adiposo marrón se puede ver, entre otras cosas, con la obesidad y puede contribuir significativamente a las inflamaciones típicas..

"Nuestros nuevos hallazgos sugieren que este proceso también podría desempeñar un papel en la diabetes y las enfermedades cardiovasculares", dice Kotzbeck. (Ad)