Sobrepeso en la infancia ¿Una vez gordo, a largo plazo gordo?

Cómo superar la epidemia de obesidad.?

La obesidad y la obesidad infantil son un problema creciente. "El enorme aumento de la obesidad en los niños supera todas las suposiciones anteriores y se ha convertido en una amenaza dramática para su salud", advierte la Fundación para la Salud Infantil en un comunicado reciente. Por lo tanto, los expertos han resumido una serie de recomendaciones prácticas que deberían contribuir a la prevención del sobrepeso en la infancia..

"La obesidad y la obesidad han alcanzado proporciones epidémicas y deben ser combatidas por la sociedad y la política de manera más consistente que antes", según la demanda de la Fundación para la Salud Infantil. Los expertos citan varias medidas que podrían ayudar a prevenir la obesidad y la obesidad en los niños, desde la prohibición de la publicidad de alimentos poco saludables hasta la colocación de dispensadores de agua. La lucha contra la epidemia de obesidad debe ser promovida urgentemente..

¿Cómo se puede detener la epidemia de obesidad infantil? (Foto: kwanchaichaiudom / fotolia.com

Cada vez más niños son obesos.

Según el profesor dr. Berthold Koletzko, experto en metabolismo en el Hospital Infantil Universitario de Munich y presidente de la Fundación de Salud Infantil, ha "multiplicado por más de ocho veces la incidencia del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes en los últimos 40 años". El experto citó las cifras de una publicación reciente. Análisis de 416 estudios con más de 160 millones de niños y adolescentes de 200 países. Esto ha demostrado que la proporción de niñas obesas aumentó de 0.7 por ciento en 1975 a 5.6 por ciento en 2016 y niños de 0.9 por ciento a 7.8 por ciento. Esto tiene enormes consecuencias para la salud de los niños afectados..

Consecuencias para la salud de los problemas de peso.

Citando las cifras representativas del estudio nacional "KiGGS", la Fundación para la Salud Infantil informa que el 15 por ciento de los niños entre las edades de tres y 17 años tienen sobrepeso y el 6.3 por ciento son obesos (obesos). La lista de posibles consecuencias para la salud abarca desde "diabetes, presión arterial alta, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares en la cirrosis, enfermedades del sistema musculoesquelético y ciertos tipos de cáncer hasta estrés mental, rendimiento deficiente y depresión", según la Comunicación de la Fundación Salud Infantil. "La obesidad es más que la grasa de un bebé, los ángeles de las trompetas viven peligrosamente", subraya el profesor Koletzko.

Mayor riesgo temprano de muerte

En los adolescentes adiposos, el riesgo de muerte aumenta en 4,9 veces y la muerte por todas las causas cardiovasculares en 3,5 veces, en comparación con los compañeros de peso normal durante los próximos cuarenta años de vida, Informa la fundación de salud infantil, citando los estudios actuales. En comparación con los niños de peso normal, los adolescentes con sobrepeso también tienen un riesgo 1.4 veces mayor de anomalías mentales (un riesgo 2.5 veces mayor en los adolescentes obesos).

La vida se acorta mucho

En general, la obesidad en adultos jóvenes acorta sus vidas en 2,5 años, una obesidad leve reduce sus vidas en casi seis años y en obesidad severa, viven entre seis y ocho años menos, según informa la Fundación Salud Infantil. "Esto significa que la adiposidad severa acorta la vida más que algunas enfermedades malignas", enfatiza el profesor Berthold Koletzko..

El exceso de libras no "crecen juntos"

La esperanza de muchos padres de que el exceso de peso de los niños "vuelve a crecer" con el tiempo contradice al Profesor Koletzko explícitamente. Esta es una esperanza engañosa. "Si un niño o adolescente sufre de obesidad, su peso generalmente no volverá a la normalidad más tarde", continúa el experto. "Un niño gordo no adelgaza", recalca el profesor Koletzko. Por lo tanto, es importante tomar contramedidas activas y remediar las causas de los problemas de peso..

Causas de la epidemia de obesidad.

Sin embargo, las causas de la epidemia de obesidad, según la Fundación Salud Infantil, son bastante diversas. Aquí, la publicidad seductora, la fácil disponibilidad de alimentos poco saludables y bebidas dulces, así como el uso masivo de medios de pantalla, teléfonos inteligentes y celulares y la falta de movimiento asociada juegan un papel importante. Las bebidas azucaradas también son cada vez más claras que son un factor de riesgo independiente para el aumento de peso excesivo..

Los niños deben beber agua

Por lo tanto, Foundation Child Health recomienda que los niños estén acostumbrados a beber agua desde una edad temprana y las bebidas azucaradas como la limonada, las bebidas de cola, los tés azucarados o el té helado, los zumos de frutas, los néctares de frutas o los spritzers de zumos de frutas deben ser la excepción. En los establecimientos educativos para niños y adolescentes de todas las edades, los expertos creen que no se deben ofrecer bebidas azucaradas. "El programa de kindergarten TigerKids desarrollado por Stiftung Kindergesundheit, por ejemplo, muestra que esto realmente puede tener éxito con sus elementos simples y prácticos", dice el profesor Koletzko.

Ejemplos de proyectos en guarderías infantiles.

En el proyecto, se instaló una estación de bebidas, donde se ofrece agua y té sin azúcar. Además, los niños preparan sus propios platos de fruta con verduras picadas y trozos de fruta. Después de poco tiempo, el éxito ha demostrado. "Se convierte en un hábito para los niños en edad preescolar beber agua natural y regularmente y comer verduras y frutas", dice la Fundación para la Salud Infantil. La habituación de los niños al comportamiento de promoción de la salud lleva, entonces, también en el hogar a un consumo más frecuente de verduras, frutas y agua y una disminución del consumo de bebidas azucaradas..

Ayuda dispensadores de agua

Según la Fundación, otro ejemplo es el estudio TrinkFit realizado en Renania del Norte-Westfalia. Los niños de la escuela primaria recibieron sus propios biberones y pudieron suministrarles agua caliente o incluso potable en cualquier momento utilizando un dispensador de agua. Solo la instalación de dispensadores de agua llevó a beber más agua y a un menor consumo de bebidas azucaradas "y después de un año escolar a una frecuencia de sobrepeso un 31 por ciento más baja que en las escuelas de control", dice la Fundación Salud Infantil. Muestra lo importante que es motivar a los niños a beber agua en lugar de bebidas azucaradas..

La provisión de dispensadores de agua reduce el consumo de bebidas azucaradas y reduce el peso de los niños. (Imagen: Maksim Kostenko / fotolia.com)

Publicidad con un efecto fatal.

Según los expertos, la publicidad de alimentos para niños en la televisión y en las redes sociales también juega un papel desastroso en la epidemia de obesidad. Se ha demostrado que esto afecta la preferencia, la compra y el consumo de productos no balanceados y que producen grasa, como coque, papas fritas y bocadillos dulces. Además, el compromiso de algunas grandes corporaciones de limitar voluntariamente la publicidad dirigida a niños menores de 12 años ha demostrado ser una limpieza insulsa. "Un estudio en los Estados Unidos mostró que la autorregulación voluntaria de la publicidad a los niños no fue efectiva", dijo el profesor Koletzko..

Las auto-restricciones de los fabricantes no funcionan.

Además, los niños en edad preescolar están expuestos diariamente a la promoción de alimentos poco saludables en los programas para niños, informa el profesor Koletzko. Todos los intentos de educar mejor a las personas acerca de una alimentación y bebida saludables habrían resultado ser en vano en gran parte en Alemania. La industria alimentaria hasta ahora ha rechazado con éxito las regulaciones legales a través de su trabajo de cabildeo. En Alemania, ni la evaluación de nutrientes ni un etiquetado uniforme de la calidad de los alimentos se prescribe con símbolos simples, aunque esto es un requisito de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

¿Cuáles son las medidas requeridas??

Dado que los compromisos propios de los fabricantes no funcionan o incluso resultan ser una farsa, es el "momento oportuno para que las regulaciones legales sean más estrictas, para un etiquetado claro y comprensible de los alimentos y para su supervisión oficial efectiva", dijo la solicitud urgente de la Fundación Salud Infantil. Se necesitan con urgencia reglas más estrictas y las medidas individuales no son suficientes para detener el desastroso desarrollo. Las medidas más importantes a implementar incluyen, según los expertos:

• La promoción constante de la lactancia materna;
• la limitación del alto consumo de azúcar a través de la educación y las medidas legislativas;
• la promoción del consumo de agua mediante la imposición de bebidas altamente edulcoradas;
• la restricción de la publicidad dirigida a niños en los medios masivos y en las redes sociales de internet;
• un etiquetado simple y fácil de entender de los alimentos para que los consumidores puedan identificar rápidamente los mejores productos.

La ciencia, la sociedad y la política deben trabajar juntas.

La ciencia, la sociedad y la política deben cooperar más estrechamente en la opinión de la Fundación para la Salud Infantil "para cambiar el mundo del engorde de los niños". La implementación de actividades regulares de ejercicio en guarderías, escuelas y tiempo libre también es importante, subraya el profesor Koletzko. Porque los niños y adolescentes deberían, según el experto, moverse al menos 90 minutos al día. Además, los padres deben limitar el uso de los medios audiovisuales de sus hijos a un máximo de dos horas al día, agregó el profesor Koletzko. Y por último pero no menos importante, los niños, padres y cuidadores deben tener conocimientos y habilidades prácticas en bebidas, nutrición y salud. (Fp)