Allergy Hazard Manufacturer tuvo que extender su retiro a otros productos debido a los alimentos que contienen sulfito.

Allergy Hazard Manufacturer tuvo que extender su retiro a otros productos debido a los alimentos que contienen sulfito. / Noticias de salud

La retirada del concentrado de jugo de limón se extendió - también afectó el concentrado de jugo de limón

Gunz Warenhandels GmbH retiró el concentrado de jugo de limón Piacelli Citrilemon hace unos días debido a su alto contenido de sulfito. Ahora el retiro se ha ampliado masivamente. Mientras tanto, los productos también deben devolverse al punto de venta con otro MHD y concentrado de jugo de limón..


Mientras tanto, se recuerda el concentrado de jugo de limón.

Gunz Warenhandels GmbH de Austria comenzó un retiro del producto para el concentrado de jugo de limón Piacelli Citrilemon hace unos días porque se había detectado un contenido elevado de sulfito en un lote del producto, que se distribuyó en toda Alemania. Ahora la devolución de llamada se ha extendido. Mientras tanto, los productos también deben devolverse a los puntos de venta con otro MHD y concentrado de jugo de limón..

Hace unos días, se anunció una retirada del concentrado de jugo de limón. Ahora el fabricante también recuerda el concentrado de jugo de limón. (Imagen: Andrey Bandurenko / fotolia.com)

No se ha declarado un aumento en el contenido de sulfito.

Gunz Warenhandels GmbH ya no llama solo Piacelli Citrilemon jugo de limón concentrado 200 ml (EAN: 9002859018800), sino también Piacelli Citrilemon jugo de limón concentrado 1 l (EAN: 9002859042744), Piacelli Citrigreen jugo de limón concentrado 200 ml (EAN: 9002859026270) y Piacelli Citrigreen : 9002859101533) atrás.

Afectados por el retiro son todos los productos mencionados con las mejores fechas anteriores 14.07.2020 - 17.12.2020.

"Se ha encontrado que el producto mencionado anteriormente tiene un contenido elevado de sulfito que no se ha declarado en la etiqueta", escribió la compañía en un comunicado publicado en el portal "Lebensmittelwarnung.de" de los estados federales y la Oficina Federal de Protección al Consumidor..

El consumo de alimentos que contienen sulfito puede causar reacciones severas de intolerancia en algunas personas.

El precio de compra será devuelto.

El retiro se aplica a todo el territorio federal..

Como informa la compañía, "ya se han tomado todas las medidas necesarias para evitar un evento de este tipo en el futuro".

Los compradores deben devolver el producto afectado al punto de venta. El precio de compra será devuelto..

Quejas de salud

Los sulfitos son las sales y ésteres del ácido sulfuroso H2SO3. Están aprobados como aditivos para numerosos alimentos y se utilizan como conservantes y como antioxidantes..

Como la Oficina Estatal de Baviera para la Salud y la Seguridad de los Alimentos (LGL) escribe en su sitio web, las sales de sulfito en los alimentos son bien toleradas por la mayoría de las personas, ya que una enzima endógena (sulfito oxidasa) permite una rápida oxidación a un sulfato inocuo..

Sin embargo, en algunas personas, el consumo de alimentos que contienen sulfitos puede provocar reacciones graves de intolerancia, como las reacciones asmáticas..

"Los afectados por esta intolerancia son en particular parte de los pacientes con asma", informa la LGL.

"Además, las personas con deficiencia de la enzima sulfito oxidasa pueden llegar a las quejas de salud", dijeron los expertos..

Los síntomas de las reacciones de intolerancia a las sales de sulfito son en parte similares a los de las reacciones alérgicas. (Ad)