EDADES Listeria en La Dolce Crema cuchara gorgonzola

EDADES: Listeria en „La Dolce Crema - Spoongorgonzola“

07/06/2012

Para el producto „La Dolce Crema - Spoongorgonzola“ del fabricante italiano Casarrigoni s.r.l, la Agencia Austriaca de Salud y Seguridad Alimentaria (AGES) emitió recientemente una advertencia sobre el consumo. En cuchara gorgonzola, de la empresa alemana. „Heiderbeck mejor queso“ Listeria ha sido detectado. Los lotes afectados han sido entregados a Vorarlberg en Austria, entre otros..

La listeria puede causar síntomas parecidos a la gripe
El jueves, la AGES anunció que en „La Dolce Crema - Spoongorgonzola“ Fabricante italiano Casarrigoni s.r.l listeria. Por lo tanto, se advierte explícitamente antes de comer. El producto fue clasificado como perjudicial y una acción de retorno de la empresa. „Heiderbeck mejor queso“ causas. Afectada es la cuchara gorgonzola con mejor fecha anterior 07.06., 15.06., 21.06. y 28.06. Los clientes que ya han comprado el producto no deben consumirlo sino desecharlo o quejarse en el supermercado..

La bacteria Listeria monocytogenes puede causar la listeriosis de la enfermedad. Los síntomas son similares a la gripe. Después del período de incubación, generalmente se trata de pacientes con fiebre, diarrea, dolor abdominal y náuseas y vómitos. Normalmente, la enfermedad infecciosa es inofensiva. Sin embargo, las personas mayores, las mujeres embarazadas, los bebés y las personas con un sistema inmunitario generalmente debilitado están en riesgo. La listeria puede causar muerte fetal o parto prematuro durante el embarazo. En personas con un sistema de defensa debilitado, la infección se puede diseminar a varios órganos del cuerpo y desencadenar una inflamación severa de las meninges..

EHEC gérmenes descubiertos en salchicha de cebolla
Otro retiro en Austria se refiere a la „Hütthaler Gourmet cebolla salchicha 200 g“. De acuerdo con Hütthaler KG, el producto fue auto examinado para detectar posibles gérmenes EHEC. Esto concierne al lote L6192 con la mejor fecha anterior (MDH) 13.07.2012. Los gérmenes EHEC pueden causar diarrea, dice la compañía (síntomas EHEC). „Se encontró que una pequeña parte de este lote no se calentó lo suficiente y se conservó por un error humano. A pesar de la clara asignación del defecto al lote anterior, al tiempo que retenemos la responsabilidad del consumidor, se ha ampliado el retiro de todos los lotes y los datos de vida útil hasta el MHD 24.7.2012 incluido del artículo Hütthaler Gourmet Onion Pastry 200 g“, explicó el Hütthaler KG. (Ag)

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Imagen: Wilhelmine Wulff