Perder peso Investigadores desaconsejan la exención permanente.

Aquellos que quieren mantener su peso deben comer sano y bien de forma regular

Cualquier persona que haya perdido peso y ahora quiera mantenerlo, a menudo renuncia a comidas completas y entra en una especie de "dieta permanente". Un estudio finlandés muestra, sin embargo, que a largo plazo podría valer la pena confiar en una dieta saludable mientras se presta atención a las comidas regulares. Además, según los investigadores, era importante prestar atención al "bienestar personal".

La dieta está lista y ahora es el momento de mantener el peso. Muchos confían en una especie de "dieta permanente" para mantener el peso. Un estudio realizado por científicos finlandeses de la Universidad de Helsinki con 4,900 sujetos masculinos y femeninos, durante un período de 10 años, mostró que la mayoría de los participantes del estudio con edades entre 24 y 34 años ganaron un promedio de aproximadamente un kilogramo por año en peso. Sin embargo, un factor importante que ayudó a hombres y mujeres a mantener el peso fue la ingesta de comidas regulares..

Mantenerse delgado no es tan difícil como piensas. Sería mejor seguir las comidas regulares y comer bien. (Imagen: vadymvdrobot / fotolia.com)

Las dietas te hacen engordar

Especialmente en mujeres, las dietas, los hábitos alimenticios irregulares, el nacimiento de dos o más hijos, el consumo de refrescos azucarados y la insatisfacción con la vida tuvieron un impacto negativo en el peso. En los hombres, fumar fue un factor adicional que tuvo un efecto negativo. "La gente a menudo trata de prevenir la obesidad siguiendo dietas u omitiendo comidas", confirmó Ulla Kärkkäinen de la Universidad de Helsinki. Sin embargo, en la mayoría de los casos, esto tiende a aumentar a largo plazo en lugar de prevenir la obesidad..

Para mantener un peso saludable, "es particularmente importante seguir el ejercicio regular y una dieta saludable", dijeron los investigadores. Pero el estudio demostró que solo no era suficiente. Era igualmente importante "mantenerse alejado de las dietas y comer regularmente". Sin embargo, la mayoría de las recomendaciones de dieta siempre iban en una dirección. "Se alienta a las personas a perder peso", explica Kärkkäinen.

Los hallazgos del estudio muestran claramente que el enfoque "primero se pierde, luego se controla" no funciona a largo plazo. Por otro lado, las comidas regulares y adecuadas "apoyarían las funciones biológicas naturales del cuerpo y ayudarían a mantener el peso a largo plazo", enfatizan los científicos.

Lo que comemos es importante

Hallazgos similares provinieron de un estudio israelí. Los científicos del Instituto Weizmann descubrieron que existe una gran variación en el efecto de los alimentos en diferentes personas. Los investigadores israelíes informaron en la revista "Cell" que el metabolismo de los alimentos podría ser significativamente diferente, por lo que algunas personas con el mismo suministro de alimentos forman más almohadillas de grasa que otras. Según los expertos, por lo tanto, las recomendaciones dietéticas generales no tienen sentido. Solo con recomendaciones nutricionales adaptadas individualmente se podría regular el peso corporal de manera efectiva. De nuevo, importaba lo que se comía. (Sb)