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Perder peso Los productos dietéticos bajos en grasa complican la pérdida de peso y promueven la grasa corporal
En la actualidad, la mayoría de las personas prestan atención a un peso corporal saludable. Por esta razón, muchos enfermos consumen productos dietéticos bajos en grasa. Los investigadores ahora han descubierto que muchos de estos alimentos dietéticos contienen menos grasa, pero son altos en azúcar y pueden causar problemas de salud. Además, el mayor contenido de azúcar dificulta la pérdida de peso..
Investigadores de la Universidad de Georgia encontraron que los productos dietéticos bajos en grasa generalmente contienen demasiada azúcar, lo que dificulta la pérdida de peso. Los consumidores incluso están acumulando grasa corporal más fácil. Los médicos publicaron un comunicado de prensa sobre los resultados de su estudio..
A algunas personas les resulta muy difícil perder peso y lograr un peso corporal saludable. Los afectados a menudo comienzan a tomar alimentos dietéticos especiales bajos en grasa. Sin embargo, los médicos encontraron que esta misma forma de nutrición puede llevar a un aumento de la producción de grasa. (Imagen: BillionPhotos.com/fotolia.com) Los productos dietéticos pueden causar daño hepático e inflamación cerebral.
Muchos alimentos de dieta contienen poca grasa pero niveles elevados de azúcar. Los expertos encontraron en su investigación actual que las ratas desarrollan más grasa corporal en una dieta tan baja en grasa pero muy azucarada que las ratas con una dieta balanceada. Los investigadores explican que el exceso de azúcar en los productos dietéticos también puede causar problemas como daño hepático e inflamación cerebral..
Los alimentos dietéticos pueden llevar a la obesidad.
La mayoría de los productos dietéticos bajos en grasa contienen una mayor cantidad de azúcar, dicen los médicos. Aunque tales productos dan la impresión de que son saludables para el cuerpo humano. Sin embargo, la realidad es que estos alimentos pueden dañar el hígado y también provocar obesidad, explica el profesor Krzysztof Czaja de la Universidad de Georgia..
Los animales experimentales fueron divididos en tres grupos.
Los animales en el ensayo se dividieron en diferentes grupos con diferentes dietas. Estos grupos incluían: bajo en grasa y azúcar, bajo en grasa y alto contenido de azúcar, y una dieta normal y equilibrada. Los médicos observaron cómo estas dietas afectaban el peso, la grasa y la salud..
Acumulación drástica de grasa hepática detectada.
Ambos grupos con un alto consumo de azúcar tuvieron niveles masivos de grasa hepática, peso corporal y grasa corporal. Estos valores a veces eran el doble de altos en comparación con los animales en el grupo equilibrado. La acumulación de grasa hepática es particularmente alarmante porque causa la misma cantidad de daño que los alcohólicos, los investigadores enfatizan.
La dieta desequilibrada conduce a una inflamación crónica en el intestino
La dieta desequilibrada también causó hinchazón crónica en el intestino y el cerebro. Los científicos explican que la presión adicional en el cerebro causó daños que dificultaron la llamada línea de comunicación cerebro-intestino. Esta línea de comunicación suele darnos la sensación de un estómago lleno..
El daño encontrado parece ser a largo plazo
Los investigadores sugieren que los cambios cerebrales detectados que resultaron de la dieta desequilibrada podrían ser a largo plazo. Todavía no se sabe si los efectos de una dieta equilibrada son reversibles..
Dieta baja en grasa conduce a un aumento significativo de la producción de grasa corporal
Lo que realmente preocupa de los hallazgos es el aumento drástico de la producción de grasa corporal en ratas con una dieta baja en grasa, según los expertos. Aunque estos animales en realidad no consumieron significativamente más calorías que las ratas con una dieta balanceada. Pero los autores explican que necesitan menos de la mitad de las calorías para acumular la misma cantidad de grasa corporal. En otras palabras, la producción de grasa corporal fue el doble de alta. Los animales tomaron mucho más fácil el peso y la grasa corporal al consumir los productos dietéticos bajos en grasa. El aumento resultante de depósitos de grasa en el hígado a su vez conduce a graves problemas de salud, como un mayor riesgo de enfermedades peligrosas del hígado. (As)