Adelgazar Este simple truco previene los antojos de alimentos grasosos

Pérdida de peso más fácil con un simple truco.?

Si desea perder peso y tiene problemas para controlar el consumo de papas fritas o alimentos grasos, hay un truco simple que lo hará menos apetito por alimentos tan poco saludables..

Los investigadores de la Universidad del Sur de la Florida descubrieron en su reciente investigación que dos minutos de inhalar y oler alimentos grasos son suficientes para evitar que las personas ingieran una comida tan alta en calorías. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista inglesa "Journal of Marketing Research".

El hambre de alimentos grasosos dificulta una dieta saludable y puede llevar a problemas de peso. (Imagen: karepa / fotolia.com)

Oler los alimentos puede hacer que sea más fácil perder peso

Cuando olemos y respiramos alimentos altos en grasa, esto inicialmente estimula el apetito. Los investigadores ahora han descubierto, sin embargo, que el contacto prolongado con el olor tiene un efecto más duradero. Esta podría ser una nueva forma de darle a las personas una dieta más saludable. El efecto de estos sabores inicialmente atractivos es suficiente para desencadenar una recompensa en el cerebro, que luego satisface al consumidor. El efecto es casi como si comiéramos algo delicioso, pero sin ingerir calorías..

Las fragancias pueden afectar lo que comemos.

El olor ambiental puede ser una forma eficaz de resistir los antojos de una comida deliciosa, dice el autor del estudio, el profesor Dipayan Biswas, de la Universidad del Sur de la Florida. De hecho, los estímulos sensoriales sutiles, como las fragancias, pueden influir en la elección de alimentos de niños y adultos más eficazmente que las medidas restrictivas, agrega el experto..

Así, los científicos influyeron en la dieta de los sujetos.

Al utilizar los denominados difusores de aroma en un comedor escolar y en un supermercado, los científicos han descubierto que los olores de alimentos poco saludables (pizzas y galletas) aumentan la probabilidad de una dieta saludable. Esto permite nuevas formas únicas para influir en la dieta de los seres humanos. Los niños podrían estar expuestos al dulce aroma de las galletas horneadas en un supermercado durante dos minutos para motivarlos a comprar y consumir fruta fresca. En el comedor escolar participante en los EE. UU., Donde unos 900 niños comían, la cantidad de alimentos no saludables consumidos por los sabores de pizza se redujo al 21.43 por ciento. Por otro lado, cuando se propagó un olor a manzana, fue del 36,96 por ciento y alcanzó el 36,54 por ciento, si no se utilizaron sabores..

Breve impresión de olores tuvo el efecto contrario.

Los resultados de las pruebas de laboratorio subsiguientes fueron consistentes con los hallazgos originales y, al mismo tiempo, mostraron que una breve impresión de olores tuvo el efecto opuesto: aquellos que fueron expuestos brevemente al olor de galletas eligieron una opción de comida poco saludable con el doble de frecuencia en comparación con los sujetos que sí lo hicieron. Expuesto al olor durante más de dos minutos. Es casi como si un olor rápido a sabores grasos afectara el cerebro, por lo que se alienta a los pacientes a probar, mientras que el olor prolongado tiene un efecto similar al de comer los alimentos. Por el momento, esto es solo una hipótesis acerca de lo que está sucediendo en el cerebro, pero otros estudios también han demostrado que nuestros diferentes sentidos pueden afectarse entre sí, y que el sentido del olfato y el olfato están estrechamente relacionados..

Los olores afectan el centro de recompensa en el cerebro.?

Este podría ser el caso porque los olores asociados con una nutrición placentera satisfacen los circuitos de recompensa en el cerebro, lo que a su vez reduce la necesidad de consumo real de estimulantes, explican los autores del estudio. Agregar los insumos olfativos para recompensar las estructuras y áreas que representan antojos en el cerebro, en lugar de comer alimentos poco saludables, puede permitir una dieta más saludable, añaden los expertos. (As)