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Alimentos basicos
contenido
- ¿Por qué alimentos básicos??
- Desayuno basico
- Almuerzo basico
- Lista de bebidas básicas.
- Instrucciones: Té de hierbas básico.
- Alimentos alcalinos débiles a medianos
- Alimentos básicos fuertes:
¿Por qué alimentos básicos??
Quien toma muy poco de alimentos básicos, sufre en algún momento en un suministro de minerales. La razón principal de esto es una dieta incorrecta con demasiada carne, queso, café, alcohol, productos acabados industriales y comida rápida. A menudo todavía hay una falta de ejercicio, consumo de nicotina y estrés. Demasiado alimento ácido conduce a la acidificación del cuerpo.
Todos estos alimentos son malos para nuestro hogar ácido base, así que evítelos lo más posible. (Imagen: happy_lark / fotolia.com) Para aliviar el equilibrio ácido-base o para asegurar un equilibrio equilibrado ácido-base, se necesitan alimentos básicos. De acuerdo con la Dieta Básica, que se conoce desde hace más de 100 años en la medicina alternativa, estos alimentos se metabolizan en el cuerpo como base formadora. Para alimentar el cuerpo de una manera saludable, la proporción en la dieta debe ser aproximadamente un cuarto de ácido y tres cuartos de bases..
Al menos el 50 por ciento de todas las personas son "ácidas", lo que significa que el equilibrio ácido-base suele ser más ácido que básico. Esto puede llevar a problemas de salud permanentes..
Desayuno basico
Un desayuno abundante es importante para comenzar bien el día, pero ¿cómo puede ser lo más rico posible? Los cereales fuertemente azucarados se despliegan junto con la leche. El alforfón y la quinoa son cereales que son adecuados para una dieta rica en base: junto con la linaza, las almendras o incluso los copos de coco, se pueden utilizar para mezclar un delicioso cereal..
Otra variante es el pan de grano entero rico en semillas, que se consume junto con los alimentos crudos. Los tomates, pepinos y lechuga son particularmente adecuados. Si comes mucho queso o salchichas por la mañana, entonces debes comer verduras frescas y alcalinas para compensar.
También se recomienda como un sándwich básico una crema de aguacate, que se viste con ajo picado y jugo de limón. Importante: el jugo de limón solo suena agrio, pero en realidad despliega un efecto ligeramente alcalino en el organismo humano.
El jugo de toronja es una bebida básica que puede contrarrestar la acidificación del cuerpo. (Imagen: ExQuisine / fotolia.com) Un desayuno básico ofrece muchos beneficios. Además de la importante fibra para la digestión, se apoya la desacidificación natural del cuerpo. Un variado desayuno también garantiza el suministro de vitaminas y minerales esenciales. Por cierto, la leche no es absolutamente necesaria para el suministro de calcio, ya que con las legumbres, la soja y el queso, un buen suministro de este mineral es lo más posible..
La dieta cetogénica ya proporciona un muy buen suministro de alimentos excedentes con un consumo de carne poco frecuente, ya que en esta dieta se evitan completamente los acidificantes como el pan de trigo y la pasta dulce. Especialmente con la dieta cetogénica es un ayuno matutino sin problemas. Al evitar en gran medida los carbohidratos que cambian el azúcar en la sangre, la sensación de hambre por la mañana apenas está disponible. Es importante mantener el equilibrio hídrico del cuerpo en equilibrio. Con infusiones de hierbas o agua de limón, el balance de líquidos se mantiene en el rango básico.
Los veganos y los vegetarianos apenas tienen dificultades de adaptación con la dieta rica en alcalinos. La excepción es el llamado "vegano de pudín", que se alimenta preferiblemente de productos de panadería y pastelería procesados industrialmente. Sólo deben disfrutarse los alimentos que contienen gluten moderadamente fuertes, como el seitán. Una dieta rica en vegetales crudos y vegetales contribuye significativamente a un equilibrio equilibrado de ácidos y cuerpos en el cuerpo..
Almuerzo basico
Al igual que con el desayuno, también debe comer muchos alimentos crudos o al menos verduras cocidas para el almuerzo. Si la carne está en el plato, se recomienda una porción particularmente grande de verduras y una ensalada fresca con aceites de acción neutra. Particularmente adecuados para una ensalada básica son, además de todo tipo de verduras frescas, también brotes. Con semillas de sésamo, semillas de girasol o semillas de calabaza, la ensalada básica se puede condimentar.
Los alimentos que se muestran aquí traen importantes bases para su cuerpo. (Imagen: freshidea / fotolia.com) Lista de bebidas básicas.
- Zumo de manzana sin azúcar, zumo de pomelo, zumo de naranja
- jugos de vegetales
- Cerveza oscura
- Cerveza light
- Espresso (infusión)
- Te verde
- Té de hierbas, especialmente "Basentee"
- Agua mineral con gas
- zumo de limón
Instrucciones: Té de hierbas básico.
Puedes mezclar fácilmente un té de hierbas particularmente básico con té suelto. Simplemente tome menta, milenrama, avena verde, hojas de ortiga, tila, diente de león y rooibos, en proporciones iguales. Para un poco de sabor también puedes usar rooibos con sabor y té de mate asado o agregar jengibre a la mezcla de té. Tome una cucharadita colmada por taza y deje que el té se remoje durante al menos diez minutos. Aparte de esta mezcla especial, todos los tés de hierbas son al menos ligeramente alcalinos. Sin embargo, evita el té negro, que sobre-acidifica el cuerpo..
Simplemente mezcle su té de hierbas básico favorito: las ortigas, la avena verde, los rooibos y la milenrama. (Imagen: Elenathewise / fotolia.com) En el caso de las verduras y frutas, se puede decir que esencialmente todas las variedades son básicas. Con estos alimentos, no puede equivocarse, especialmente incorporar verduras con frecuencia y regularmente en su dieta. Las diferencias están en su llamado valor PRAL (carga potencial de ácido renal). El valor indica qué tan fuertes o cuán débilmente alcalinos son los alimentos respectivos.
Alimentos alcalinos débiles a medianos
- Salsificado negro, rábano, nabos blancos.
- Colinabos Rábano Picante Y Zanahorias
- Manzanas, peras, ciruelas.
- Grosellas, grosellas, fresas
- Uvas, cerezas, arándanos
- Mirabelles, melocotones, dátiles
- Naranjas, Limones, Piña.
- Leche de oveja, productos de soya, leche de cabra.
- Suero de leche y suero de leche
Alimentos básicos fuertes:
- Plátanos, higos secos y pasas.
- Coliflor, brócoli, judías verdes
- Col china, eneldo, ensalada de endivias
- Ensalada De Maíz, Hinojo, Guisantes Frescos, Pepinos
- Jengibre, cilantro, acedera y otras hierbas silvestres
- Lechuga, diente de león, rábano
- Patatas, camotes y cebollas
- Remolachas, tomates, espárragos y espinacas.
- Apio, Alubias Blancas, Col De Saboya
Hay una variedad de registros con respecto a los alimentos básicos y ácidos. Por lo tanto, también hay ligeras diferencias con respecto a las clasificaciones básicas o ácidas. Excepto por pequeñas diferencias, sin embargo, las tablas nutricionales son similares. (sw, dp, actualizado el 28.07.2018)
Imagen 1: Cornelia Menichelli.