Vinagre de sidra de manzana - uso y efecto
contenido
- fabricación
- calidad
- Receta para hacer tu propio
- Solicitud interna
- embarazo
- Aplicación externa
- El vinagre de manzana en el hogar.
- efectos secundarios
- resumen
fabricación
El vinagre de manzana, como su nombre lo indica, está hecho de jugo de manzana. Se somete a fermentación, que luego produce ácido acético. El vinagre de manzana está disponible comercialmente como transparente o turbio (filtrado o sin filtrar) y como un producto convencional u orgánico.
El vinagre de manzana no solo es adecuado para el uso en la cocina, sino que también tiene numerosos beneficios para la salud. También es relativamente fácil hacerte a ti mismo. (Imagen: Heike Rau / fotolia.com)calidad
La calidad es importante a la hora de comprar vinagre de manzana. Es importante que el vinagre esté hecho de manzanas orgánicas enteras de cultivos regionales y no solo de tripas y cuencos. El vinagre de manzana no debe ser el llamado vinagre de frutas, que consiste en una mezcla de frutas, pero en realidad solo consiste en manzanas. Un vinagre sin calentar, así que no pasteurizado es el preferido. Incluso si el líquido transparente filtrado es algo para el ojo, se recomienda la nube natural. Las sustancias suspendidas contenidas en el mismo son una característica de calidad. De los vinagres que contienen aditivos, como azufre, deben evitarse.
Receta para hacer tu propio
El vinagre de manzana es relativamente fácil de hacer usted mismo. Esto requerirá manzanas orgánicas, dos cucharadas de azúcar por cada libra de manzanas, un recipiente limpio (por ejemplo, un frasco grande que conserva con una capacidad de hasta dos litros), botellas limpias y un paño de algodón limpio..
Primero se debe enjuagar muy bien el recipiente, mejor esterilizarlo en agua hirviendo. Luego vienen en trozos de manzana y el azúcar. El conjunto se vierte con agua hasta que todo esté bien cubierto. En la parte superior viene el paño de algodón limpio. De vez en cuando se agita y se balancea suavemente hacia adelante y hacia atrás, de modo que no se crea moho. Cuando comienza la fermentación, hay espuma, eso es lo que quieres. Después de unos días, el olor cambia, lentamente, una pequeña Essignote penetra en la nariz. Las manzanas se hunden en el suelo. No lleva dos semanas agregar el azúcar. Ahora cúbralo en un recipiente limpio a través de un paño, cúbralo nuevamente con un paño y deje fermentar nuevamente durante aproximadamente cuatro a seis semanas. Luego, el vinagre de sidra de manzana está listo y se puede filtrar a través de un paño o un tamiz fino, y se llena en una botella..
La fermentación produce rayas que se convierten en gelatina con el tiempo. Esta es la llamada nuez de vinagre, que consiste en bacterias del ácido acético. Esto no tiene que desecharse, pero puede contribuir a un desarrollo más rápido en el próximo enfoque del vinagre de sidra de manzana.
Para uso interno, se vierte una cucharadita de vinagre de manzana en un vaso de agua tibia y se endulza con una cucharadita de miel si es necesario. (Imagen: Foodfine / fotolia.com)Solicitud interna
El vinagre de manzana contiene vitaminas, minerales, enzimas y es básico. También contiene pectina de manzana, que tiene un efecto ligeramente reductor del colesterol. El vinagre de sidra de manzana orgánico es un remedio casero verdaderamente asequible y saludable que puede usarse para tratar muchas enfermedades o simplemente para hacer algo bueno..
Por qué sobrio por la mañana, antes del desayuno.?
Como se mencionó anteriormente, el vinagre de manzana es básico. Por la mañana, sobrio antes del desayuno, esto le da al cuerpo una verdadera patada base para el día y al mismo tiempo estimula el metabolismo. Una cucharadita de vinagre de sidra de manzana se mezcla mejor con una cucharadita de miel de alta calidad y una taza de agua tibia y una bebida sobria. Después de unos 20 minutos podrá desayunar. Si no le gusta este procedimiento antes del desayuno, beba la mezcla saludable siempre que lo desee, pero solo un máximo de dos veces al día. Los medicamentos no deben tomarse juntos (ver efectos secundarios) con vinagre de manzana. Aquí hay un intervalo de tiempo necesario.
glicemia
Se dice que el vinagre de manzana tiene un efecto positivo en el azúcar en la sangre, lo que significa un tratamiento para los diabéticos. Además, se considera que el vinagre favorece la circulación sanguínea. Para la aplicación, una cucharadita se disuelve una o dos veces al día en una taza de agua tibia y se bebe la mezcla. La miel debería ser mejor para los diabéticos.
digestión
El vinagre de manzana favorece la digestión. Los jugos digestivos son estimulados, y esto inicia el proceso digestivo. Además, este remedio casero evita las bacterias putrefactas en el intestino. Esto no solo es bueno para la flora intestinal, sino que también reduce la hinchazón..
Quien tenga problemas con la digestión de grasas, puede probar una cura con vinagre de manzana. Si, por ejemplo, la carne o las verduras se marinan en vinagre de sidra de aceite mezclado con aceite y hierbas antes de freír, esto es más fácil de digerir. También con acidez estomacal el vinagre debe tomarse después de las comidas de ayuda. Pero ten cuidado aquí. Para el estómago sensible este remedio casero no siempre es tolerado. En ningún caso debe superarse la dosis diaria de dos cucharaditas..
disminuir
El vinagre de manzana también se dice que ayuda a perder peso. Esto es probablemente debido a su efecto supresor del apetito y digestivo..
Deshidratación y purificación.
El alto contenido de potasio en el vinagre de manzana tiene un efecto deshidratante y desintoxicante. La aplicación diaria apoya dietas, tratamientos de desintoxicación y alivia el cuerpo..
la higiene bucal
Para inflamaciones y lesiones menores en la boca, se recomienda enjuagar con vinagre de manzana (½ cucharadita de vinagre en un vaso de agua). La halitosis se hace gárgaras con ella. En la boca nunca se debe usar puramente vinagre de sidra de manzana. Esto ataca a saber el esmalte dental. La versión diluida no es, por lo tanto, adecuada para el uso a largo plazo..
embarazo
Si una mujer no quiere renunciar al vinagre de manzana durante el embarazo, puede continuar usándolo, pero solo una vez al día. Se debe prestar especial atención a los efectos secundarios..
Externamente, el vinagre de manzana generalmente se usa en forma diluida, pero para ciertas quejas, el Essseig concentrado puede aplicarse con hisopos de algodón. (Imagen: ThamKC / fotolia.com)Aplicación externa
El vinagre de manzana es un remedio casero muy simple. Para uso externo, sin embargo, se aplica lo siguiente: el vinagre siempre se usa, con algunas excepciones, diluido. Y generalmente se trata de un litro de agua tibia tres cucharadas de vinagre de manzana. En calidad y pureza es esencial..
Limpiando la piel
El vinagre de manzana limpia la piel de forma natural y, a diferencia de muchos productos para el cuidado de la piel, es compatible con el manto ácido. La mezcla de agua con vinagre de sidra de manzana se utiliza en lugar de un tónico facial. Así que después de la limpieza normal, con un algodón. Luego simplemente frota la piel. Las zonas especialmente grasas, como la frente y la nariz o las "partes del grano" individuales, responden bien.
aditivo para el baño
También se dice que el vinagre de manzana tiene un efecto reafirmante en la piel. Un baño para mejorar la circulación, enriquecido con aproximadamente 200 a 250 ml de vinagre de sidra de manzana, debería apoyar esto. El baño se puede agregar a otras sustancias buenas, como una mano llena de flores de lavanda o pétalos de rosa. Las flores de lavanda tienen un efecto relajante en todo el cuerpo y alivian la picazón en la piel. Los pétalos de rosa embellecen no solo el agua del baño, sino que también son antiinflamatorios y curativos..
Si desea revitalizar todo el organismo, use una decocción de té de romero (dos cucharadas en 250 mililitros de agua hirviendo, deje reposar durante diez minutos y luego escurra) como aditivo para el baño. Pero tenga cuidado: solo en personas que no tienen presión arterial alta. El romero tiene un ligero efecto de aumento de la presión sanguínea. El tiempo de baño de un máximo de quince minutos es suficiente. A partir de entonces, la piel no es de rizo, sino solo ligeramente frotada..
Puntadas, quemadura de sol.
Para los puntos de sutura e incluso las quemaduras leves del sol, la aplicación de vinagre de manzana ayuda. La piel se hincha más rápido y se alivia la picazón. El enrojecimiento se remonta. Dependiendo del tamaño del área afectada, las compresas, los pañuelos o incluso los paños de cocina se sumergen en vinagre de sidra de manzana / agua (s.o.), se expresan ligeramente y luego se aplican. Es mejor repetir esto varias veces..
Pero las picaduras de mosquitos también pueden ser cuidadosamente frotadas con un auricular mojado en vinagre de manzana. Las picaduras de la avispa o de la abeja se cubren con una compresa de vinagre y sobre ella viene otra bolsa de hielo. Este es un remedio casero simple y útil. La hinchazón vuelve más rápido y el dolor también desaparece..
pies
Un baño de pies con vinagre de manzana puede reducir ligeramente la producción de sudor. En dos litros de agua tibia vienen unas tres o cuatro cucharadas de buen vinagre de manzana. Además, por supuesto, prestar atención a las fibras naturales y frecuentes cambios de calzado..
El pie de atleta también responde bien a un tratamiento con vinagre de manzana. Aquí puede frotar cuidadosamente el área con un poco de vinagre de manzana sin diluir. Si la piel reacciona con enrojecimiento, el vinagre se diluye. Con un 20% de mezcla de vinagre de sidra, los calcetines desgastados se pueden "esterilizar" antes de lavarlos en la lavadora.
Las manchas calientes también se pueden tratar con vinagre sin diluir. Para pieles irritadas por favor diluya el conjunto aquí también..
Tratamiento facial para la piel manchada.
Primero, ponga una toalla tibia y húmeda en la cara durante dos minutos para abrir los poros. El vinagre es, como ya se describió anteriormente, diluido, seguido de una toalla empapada y se pone sobre la piel. La tela húmeda lo cubre. El efecto dura aproximadamente cinco minutos, luego se lava con agua tibia y se frota con una toalla húmeda..
Contra el sudor de las axilas también se puede usar vinagre de manzana y actúa aquí como un desodorante natural. (Imagen: ryanking999 / fotolia.com)desodorante
Como ya se mencionó con los pies, el vinagre de manzana contribuye a la reducción del sudor. Así que esto también es para usar como un desodorante natural. El vinagre de manzana se mezcla con agua en una proporción de 1:10 y se aplica a la piel de las axilas y se masajea. Solo da una sensación fresca y también se puede repetir. El efecto es apoyado por la adición de salvia. Simplemente haga un té de salvia fuerte, deje enfriar y agregue a la mezcla de vinagre y agua. La mezcla rellena en una pequeña botella de spray facilita la aplicación..
Por cierto, este remedio casero también es adecuado para después del afeitado. Aquí, sin embargo, sin salvia..
Picazón en la piel, psoriasis, irritación de la piel.
La picazón en la piel, las áreas de psoriasis u otras irritaciones de la piel (por ejemplo, después del afeitado) se tratan con la mezcla de vinagre (3 cucharadas por litro de agua). Simple es el manejo con una pequeña botella de spray. Rocíe la solución, deje actuar durante unos diez minutos y luego enjuague con agua tibia y limpia. A partir de entonces, la piel se suministra con el cuidado normal de la piel..
Incluso la caspa en el cuero cabelludo se puede resolver. Después de lavar con champú, simplemente enjuague el cabello con la solución de vinagre mencionada anteriormente. Un gran efecto secundario: el pelo brilla..
verrugas
Las verrugas no solo son desagradables, sino también molestas. Uno entre muchos remedios caseros es el vinagre de manzana. Esto no se diluye, se borra dos veces al día con un hisopo de algodón.
Envoltura de la pantorrilla en la fiebre
En los rollos de ternera conocidos, que ayudan bastante bien en la fiebre alta, el vinagre de manzana puede apoyar un poco el efecto. Simplemente agregue una o dos cucharadas de vinagre de manzana al agua en la que se sumergen las toallitas para las envolturas.
El vinagre de manzana en el hogar.
El vinagre de manzana también puede servir bien en el hogar. Por ejemplo, esto disuelve la cal en el baño y la cocina. Las tazas de té en tazas también responden bien al vinagre de manzana. Si el hervidor está calcificado, remojar con vinagre de manzana ayuda. Las manchas de sudor en camisetas blancas se pueden eliminar si se rocían con vinagre de sidra de manzana, todo puede actuar de la noche a la mañana y las camisas solo entran en la lavadora..
Incluso la cal incrustada en el baño y la cocina se puede eliminar con vinagre de manzana. (Imagen: losonsky / fotolia.com)efectos secundarios
Incluso un remedio casero natural como el vinagre de manzana puede tener efectos secundarios. Esto contiene, por ejemplo, ácido, que no es bueno para todos. Cualquier persona que sienta náuseas, dolor de estómago, mareos o dolor de cabeza después de tomarla debe dejar de usarla inmediatamente. Lo mismo se aplica a los efectos indeseables de la aplicación externa. Para pieles extremadamente sensibles, incluso la forma diluida puede ser demasiado fuerte..
Cualquier persona que tome medicamentos regularmente debe consultar al médico antes de una cura de vinagre de manzana si esto es compatible con sus medicamentos. Especialmente cuando se toman diuréticos, laxantes y antihipertensivos deben eliminarse del vinagre de manzana si es necesario.
resumen
El vinagre de sidra de manzana, cuando se usa correctamente, puede ser beneficioso para la salud. Es importante prestar atención a la calidad y pureza del vinagre y no exceder las cantidades recomendadas. En caso de quejas, debe interrumpirse la ingestión o el tratamiento externo. Si está tomando algún medicamento, asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar a curar el vinagre de sidra de manzana, ya que no todos los medicamentos son buenos para este remedio casero. (Sw)