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Margarita - aplicación, poder curativo, recetas.
- La pradera nativa de la margarita es una planta pionera típica en pastizales pobres en nutrientes. Tiene un efecto curativo contra la tos, calambres y lesiones menores en la piel..
- Las margaritas repartidas en el jardín son fáciles de cuidar y se pueden utilizar de muchas maneras en la cocina..
contenido
- ingredientes
- efecto
- solicitud
- La planta
- Hojas y flores
- Muchas margaritas
- Margaritas en el jardin
- Margaritas en la cocina
ingredientes
Margarita de pradera posee como también tipos relacionados con los aceites esenciales, piretrina, cinerina y jazmolina, tanina y resinas..
Valoramos las margaritas como plantas ornamentales en el balcón o en el jardín. Se ha olvidado como remedio para la tos y las convulsiones. (Imagen: SusaZoom / fotolia.com) efecto
Marguerite ayuda contra el cólico intestinal, ya que libera calambres. Es un remedio antiguo para el dolor menstrual, regula el flujo sanguíneo y tiene un efecto sedante. Las flores alivian la tos y el asma. Además, tienen un ligero efecto astringente y reducen la inflamación de las encías, la garganta y la boca. Además, las flores de margarita son efectivas contra las quemaduras leves y sirven como cura para la piel impura y los granos..
solicitud
Preparamos un té de las cabezas de las flores. Para esto podemos secar las flores o usarlas frescas, dejarlas remojar en agua caliente y escurrir después de diez minutos. Como regla general: 12 flores por un cuarto de litro de agua. Para las quejas internas, como dolor menstrual o problemas intestinales, bebemos el té..
Para las espinillas, las espinillas y la piel impura, colocamos un paño en el té y el paño húmedo en el lugar apropiado, además de quemaduras. Para suavizar la piel facial impura y combatir las espinillas, hervimos una olla con agua, colocamos uno o dos puñados de flores de margarita, cubrimos nuestra cabeza con una toalla y dejamos que el vapor actúe sobre la piel..
La planta
La margarita (Chrysanthemum leucanthemum) es una familia de margaritas y una planta pionera típica, que prospera en pedregales, tierras de barbecho, prados y suelos semiáridos. Prefiere el suelo pobre en nitrógeno y el sol a la sombra parcial..
Siempre crece en grupos y sus flores blancas son fáciles de encontrar. Las margaritas se propagan rápidamente cuando descubren un terreno adecuado y florecen de mayo a otoño. Todas las partes de la planta son comestibles, pero pueden desencadenar una alergia de contacto en personas sensibles.
Hojas y flores
Las hojas son espatuladas y alternas, así como dentadas. Las flores miden hasta seis pulgadas y son terminales en los tallos, sus brácteas tienen la forma de lancetas y bordes negruzcos. La inflorescencia forma una canasta, y las flores de lengua blanca son órganos de muestra, fértiles son solo las flores tubulares amarillas..
Las flores de margarita miden hasta seis centímetros, sus brácteas tienen la forma de lancetas. Las flores de la lengua blanca son órganos de exhibición, solo las flores tubulares amarillas son fértiles. (Imagen: UJac / fotolia.com) Muchas margaritas
Nuestra pradera Marguerite es solo una de las 42 especies del género Leucanthemum que está muy extendida en Europa y ha estado habitada durante mucho tiempo por otros continentes como América del Norte. Aunque leucos significa blanco, algunas especies no tienen pétalos blancos, sino rosados o amarillos..
Margaritas en el jardin
Como una hierba medicinal casi desconocida hoy en día, sin embargo, las margaritas siguen siendo parte del repertorio fijo de viveros. Primero, las flores blancas y amarillas que se cubren en áreas se ven bien, y en segundo lugar, son fáciles de cuidar. Les gusta un lugar luminoso, pueden hacer frente a la penumbra y también a la luz solar directa, pero sus necesidades de agua son altas. No toleran la saturación de agua, al mismo tiempo, la bola de la raíz nunca debe secarse. En pleno verano debemos regar las margaritas por la tarde y por la mañana. Nos muestran cuando necesitan agua, luego dejan hojas y flores colgando..
Quieres flores Luego, fertilizar con compost de jardín desde la primavera hasta agosto y cortar flores marchitas, así como brotes muertos. Algunos jardineros recomiendan que las margaritas se traigan a la casa a partir de octubre para el invierno. La margarita de la pradera, sin embargo, es una planta nativa y soporta bien las heladas..
Para plantar margaritas puedes sembrar semillas en otoño o primavera. Es incluso más fácil si dividen los rizomas en abril o finales de septiembre y los siembran en otros lugares. En verano, también puedes cortar esquejes y ponerlos en el suelo..
cortada
Para las margaritas resistentes en el jardín, se anuncia una poda en septiembre antes de la primera helada. Podan los tallos sobre el ancho de una mano sobre el suelo. La planta vuelve a estar bien en la primavera. Incluso con margaritas en macetas, puedes cortarlas fácilmente a la mitad..
Hibernar o no?
Las margaritas en macetas o cajas deben ser traídas a la casa, incluso si son resistentes al invierno. En la casa, la planta debe permanecer junto a una ventana brillante y obtener aire fresco regularmente..
Si la margarita permanece al aire libre, coloque la flor cerca de la casa en septiembre, donde lo protegerá del viento, la nieve y la humedad. Temperaturas entre 5 y 15 grados son ideales para margaritas en invierno..
¿Qué traje la margarita de pradera??
La pradera de margarita divide primero el biotopo y armoniza en segundo lugar ópticamente con larkspur y altramuces, acianos y semillas de amapola..
La margarita de la pradera armoniza bien con los lupinos, larkspur, acianos y amapola. (Imagen: Jutta Adam / fotolia.com) Consejo - no hacer nada
Si ya tienes algunas margaritas en el jardín y quieres disfrutar de flores más grandes, nada es más fácil. Acaba de salir de la pradera y no corta durante un verano. Te sorprenderás de cómo un césped árido pronto se convierte en un mar blanco de flores.
Tipos relacionados
Un pariente nativo de Meadow Marguerite es el Greater Meadow Marguerite. Se ve muy similar, pero se pone un poco más alto. Las diferencias se encuentran principalmente en las preferencias ecológicas. La margarita de pradera gorda ama el suelo rico en nutrientes y húmedo, en contraste con la margarita de pradera, que prefiere pastizales magros. Se siembra en prados ricos y pronto cubre áreas enteras del jardín..
La margarita del jardín tiene un follaje más oscuro que las margueritas del prado, sus reclamos son similares. No florece hasta mediados de julio..
Margaritas en la cocina
Las rosetas de hojas de la margarita no solo son comestibles, sino deliciosas. Se adaptan a quark, yogurt, batidos, ensaladas, salsas y productos para untar. Los capullos de las flores y las flores tubulares amarillas se pueden poner en vinagre o aceite y servir como aperitivos. Nuestros antepasados se insertaron reemplazo de alcaparras Margeritenknöpfe. Puedes freír los brotes como verduras, cocinar o hornear las raíces. El aroma de las hojas recuerda a las conchas verdes de los calabacines, las flores tubulares similares a la lengua tienen un sabor fragante-dulce. Los mejores son los brotes y los brotes jóvenes, ligeramente dulces y frescos. Puedes usarlos para decorar las sopas y ensaladas..
Una receta antigua es la margarita en escabeche. Necesitamos un puñado, más un cuarto de litro de balsámico, tanta agua, 50 gramos de sal, 50 gramos de azúcar y algo de pimienta y semillas de mostaza. Cocinamos todo juntos, excepto los brotes. Las capas que ponemos en un frasco y vertemos el brebaje caliente sobre él. Cerramos el vaso, lo dejamos tirar por dos semanas y luego: Bon Appétit.
Las rosetas de hojas de la margarita no solo son comestibles, sino deliciosas. Se adaptan tanto a los batidos como a los quarks, yogures, ensaladas y salsas. (Imagen: J.Mühlbauer exclus./fotolia.com) margaritas ponche
Un ponche de flor de margarita es perfecto para los días calurosos de verano. Lavar un puñado de flores de margarita con cuidado. Luego viértalos en moldes de cubitos de hielo, llénelos con agua mineral y congele todo en el congelador. Mezcle un cuarto de litro de jugo de naranja y manzana con agua y agregue los cubitos de hielo.
Consejo: También puedes usar margaritas y amapolas junto con las flores de margarita..
Flores de margarita tostadas
Cogen un puñado de flores de margaritas jóvenes, las lavan con cuidado, las escurren y las convierten primero en harina, luego en huevo y luego en migas (migajas de pan). Calientan el aceite de girasol en una sartén y fríen las flores en marrón dorado, escurren el aceite en papel de cocina y agregan sal y limón al final. (Dr. Utz Anhalt)