El número de envenenamientos por hongos aumentó considerablemente

Temporada de setas: el centro de información de venenos tiene las manos llenas

07/10/2013

En los meses de agosto a octubre es la temporada de los hongos y en los prados y bosques hay muchos amigos de hongos en el camino. El peligro de intoxicarse con hongos no debe ser subestimado. Las personas especialmente inexpertas deben informarse primero en detalle, qué especies de hongos son aptas para el consumo, porque el número de envenenamiento por hongos ha aumentado considerablemente.

Solo en septiembre, hubo cerca de 80 casos sospechosos en el norte de Alemania, dijo el viernes un portavoz del Poison Information Center North (GIZ North) en Göttingen, responsable de Baja Sajonia, Schleswig-Holstein, Hamburgo y Bremen..

Esto es motivo de preocupación, ya que hay muchas más consultas que en los últimos años y el alto volumen ha provocado cuellos de botella en los laboratorios. Los analistas no estaban preparados para tal ataque. En tres personas, el envenenamiento incluso nivel mortal. Estos fueron hospitalizados después de consumir un plato de hongos con síntomas severos. El análisis de los expertos en toxinas de Göttingen reveló que los tres habían comido el hongo verde extremadamente tóxico del tubérculo..

Knollenblätterpilz
El hongo tuberoso verde forma cuerpos frutales estructurados en sombrero y tallo con la apariencia típica de un hongo agárico. El sombrero mide aproximadamente 5 a 15 pulgadas de ancho y es suave, su superficie es ligeramente pegajosa cuando está mojado. Su veneno afecta principalmente al hígado. En casos graves, incluso un trasplante de órganos puede ayudar a salvar vidas..

Síntomas de envenenamiento
Las náuseas, los vómitos y la diarrea son los signos típicos de intoxicación del hongo tuberoso. Después de ocho a diez horas, los síntomas se vuelven notables. (Fr)

Imagen: Fritz Zühlke