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Productos cárnicos de análisis de cáncer de la OMS, como salchichas curadas, tan cancerígenas como los cigarrillos
La Organización Mundial de la Salud (OMS) espera que las carnes procesadas, como el jamón, el tocino y el salami, sean cancerígenas para los seres humanos. Esta es la peor calificación que se puede lograr en el ranking de la OMS.
Es de esperar que la Organización Mundial de la Salud ponga la amenaza del tocino y otros productos cárnicos a nuestra salud a la par del peligro que representan los cigarrillos. El Informe sobre el cáncer de 2015 se publicará el próximo lunes de acuerdo con la OMS. Ya en los medios de comunicación británicos se está difundiendo la primera información sobre el contenido. El informe probablemente golpeará como una bomba a los agricultores y las cadenas de comida rápida, por lo que la especulación. Al mismo tiempo se plantean muchas preguntas. Por ejemplo, es cuestionable si los productores y vendedores de carne sabían exactamente qué sustancias carcinogénicas se encuentran en los productos cárnicos..
¿Salchichas curadas tan dañinas como fumarlas? De archivo: Christian Müller - fotolia La OMS clasifica la carne procesada como carcinógena como el asbesto y el arsénico
El Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer (WCRF) ha señalado durante varios años que existe una fuerte evidencia de que el consumo de mucha carne roja puede provocar cáncer de colon. Ahora la OMS también responde a estas afirmaciones. A partir del lunes, se espera que la OMS clasifique la carne procesada como el jamón, el tocino y el salami en la peor de las cinco categorías de clasificación posibles. Este contiene solo sustancias que son cancerígenas en los seres humanos, como el alcohol, el asbesto, el arsénico y los cigarrillos..
Doce consejos y reglas para evitar el cáncer.
A principios de este mes, los expertos en salud en Australia comenzaron un proyecto para educar sobre los mitos sobre el cáncer. Los investigadores desarrollaron una serie de consejos que pueden ayudar a las personas a reducir activamente su riesgo de cáncer. Luego encontrará los mejores consejos de los científicos para evitar el cáncer:
- Dejar de fumar Este hábito difícil de colocar acumula alquitrán en nuestros pulmones y está directamente relacionado con millones de muertes por cáncer cada año..
- Evite la exposición excesiva al sol. Como resultado de los dañinos rayos UV, hay aproximadamente 7,200 muertes anuales de melanoma solo en Australia. Evita las quemaduras solares y protege tu piel lo más posible..
- Asegúrate de que tu dieta no consuma demasiada carne roja. Esto podría ayudar a prevenir el cáncer de colon. Los médicos recomiendan que los hombres no deben comer más de 30 gramos y las mujeres no deben consumir más de 25 gramos por día..
- Los alimentos que contienen mucha fibra son saludables para los intestinos. Como las personas en los países desarrollados consumen una gran cantidad de productos cárnicos procesados y menos fibra, su riesgo de cáncer de colon aumenta. En los países más pobres, donde se consumen más verduras, la ingesta de fibra es significativamente mayor y la tasa de cáncer colorrectal suele ser mucho menor.
- Los médicos australianos dijeron que dos porciones de frutas y tres porciones de verduras por día son ideales para una dieta saludable. En general, una dieta poco saludable causa casi tantas muertes como el cáncer debido a demasiada radiación solar. En Australia, aproximadamente 7,000 personas mueren cada año de cáncer debido a una dieta incorrecta..
- La obesidad y el sobrepeso basados en la desnutrición y la falta de ejercicio están relacionados con el cáncer. Australia tiene alrededor de 3,000 muertes por cáncer cada año relacionadas con la obesidad..
- El cáncer puede ser causado por infecciones. Casi 3,450 personas mueren cada año en Australia debido al cáncer causado por una infección. Por ejemplo, las infecciones del virus del papiloma humano pueden provocar cáncer cervical en las mujeres. Cuide la protección de su vacuna y realice revisiones periódicas para protegerse..
- Bebe menos alcohol. Cánceres como el cáncer de hígado, cáncer de colon, cáncer de mama y cáncer de boca pueden ser provocados por el alcohol y matar a unos 3.200 australianos al año..
- Evitar la falta de ejercicio. Debe hacer ejercicio por lo menos una hora al día o hacer ejercicio para fortalecer su sistema inmunológico y reducir sus niveles hormonales. Alrededor de 1,800 personas mueren cada año en Australia por cáncer relacionado con la falta de ejercicio y sus consecuencias..
- La terapia de reemplazo hormonal causa casi 540 muertes relacionadas con el cáncer cada año en Australia. El tratamiento se usa predominantemente para aliviar los síntomas de la menopausia en las mujeres. La terapia a menudo conduce al cáncer de mama, pero ha ayudado, según los investigadores en 52 casos el año pasado, a prevenir el cáncer de colon.
- Curiosamente, la lactancia materna inadecuada también puede conducir al cáncer. La lactancia materna durante un período de doce meses podría, según los investigadores, ayudar a prevenir alrededor de 240 cánceres en Australia cada año.
- Tomar aspirina puede ayudar a prevenir el cáncer. El medicamento protege contra los cánceres colorrectales y esofágicos cada año en aproximadamente 232 casos. Pero la aspirina también puede causar accidentes cerebrovasculares. (As)