Debido a la retirada de Listeria de las variedades de queso

Fábrica de queso recuerda grupos enteros de productos debido a la Listeria

03/23/2014

Después de que el fabricante de queso Bergpracht Milchwerk ya había comenzado una retirada hace unos días, esto se ha ampliado. Varios productos de queso pueden contener listeria causando síntomas similares a la gripe o diarrea. Entre otros Aldi es suministrado por la empresa..

Extensión del retiro
La compañía de Baden-Wuerttemberg Bergpracht Milchwerk ha ampliado considerablemente la campaña de retiro lanzada hace unos días. Como lo indica el fabricante de quesos, como medida de precaución y por razones de protección preventiva del consumidor, los productos agrupados son queso de molde blanco, queso blando con molde azul, queso de pasta blanda con ingredientes y queso semiduro semi duro con molde blanco. Según lo informado por la compañía en Tettnang en el Lago de Constanza, los paquetes podrían contener listeria que causan síntomas similares a la gripe o diarrea, en casos raros incluso fatales. Los productos que han entrado en el comercio mayorista y minorista llevan el número de control veterinario DE-BW 077-EG..

El precio de venta será reembolsado.
La compañía inicialmente tenía solo paquetes de 150 gramos de „Bioland Organic Hofkäse“ así como „Nuestra casa quesera“ sacado del mercado. Las variedades ahora retiradas, incluida su fecha de vencimiento, se pueden encontrar en el sitio web de la compañía (www.bergpracht.de). Además, numerosos quesos de Bergpracht, Tettnanger, Alpenmark, Omira, Dennree, Heirler, desde aquí, Fiori, Bayernland, Cheeseland y Our home se ven afectados por el retiro. Entre otras cosas, Bergpracht suministra partes de la cadena de supermercados Aldi Süd y el comercio minorista de alimentos. Como lo llama la compañía, a los compradores de los productos afectados se les reembolsará el precio de venta si lo devuelven. Esto también sin presentación del recibo. "No se puede descartar que los productos afectados contengan bacterias de la especie Listeria monocytogenes, que pueden provocar enfermedades graves con síntomas gripales y, en casos raros, incluso fatales", según el sitio web de la compañía..

Las mujeres embarazadas están en mayor riesgo
La listeria es una bacteria que puede causar la enfermedad peligrosa listeriosis. Esta enfermedad infecciosa, que ha sido notificable en Alemania desde 2001, afecta principalmente a las personas que tienen una defensa física deficiente. Además, las mujeres embarazadas tienen un riesgo de desarrollarlo aproximadamente 12 veces mayor. El curso de la enfermedad es similar al de la gripe. De este modo, los enfermos sufren primero de diarrea y dolor abdominal violento y luego a menudo con fiebre, dolor de cabeza intenso o incluso parálisis y mareos. Ya que puede llevar hasta dos meses entre la infección y la enfermedad, el diagnóstico de listeriosis a veces es difícil. Por lo tanto, los síntomas descritos deben tomarse en serio. Tras la detección, se realiza tratamiento con antibióticos. (Ad)